Nakupte do 17.12., abyste měli jistotu doručení do Vánoc!
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Vegetariánské knedlíčky

Vegetariánské knedlíčky

Použijte mlýnek na maso na přípravu náplně, abyste ušetřili čas i námahu. Knedlíčky můžete tvarovat do požadovaného tvaru.

Ȑ
Obtížnost
Snadné
ȑ
Doba
40 min
&
Autor
lorem ipsum

Suroviny

Porce: 8
Hotové množství: 1

2  stroužky česneku, oloupané, zbavené stopky
5 g zázvoru, oloupaného
150 g cibule, oloupané, nahrubo nakrájené
150 g mrkve, nakrájené, oloupané
60 g pórek, oloupaného
200 g zelí, nadrobno nakrájeného
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce rýžový ocet
1 lžíce sezamového oleje
2 lžíce rostlinného oleje
  obaly na knedlíčky, dle potřeby
  vody, dle potřeby
60 g vody, studené


Pokyny

KROK 1/5

Připojte mlýnek na maso ke kuchyňskému robotu a nasaďte jemné sítko
Pod nástavec umístěte velkou mísu
Zapněte robot na rychlostní stupeň 4
Do nástavce vložte stroužky česneku, zázvor, cibuli, mrkve a pórek
Pomocí posunovače potravin jemně zatlačte ingredience dolů do plnicího otvoru
Poté  nástavec sundejte z kuchyňského robotu

KROK 2/5

Do velké mísy přidejte zelí, sójovou omáčku, rýžový ocet a sezamový olej
Pořádně promíchejte

KROK 3/5

Do pánve dejte 1 lžíci rostlinného oleje
Olej rozpalte
Zeleninovou směs přeneste na pánev
Orestujte ji do změknutí, bude to trvat asi 5 minut

KROK 4/5

Obal na knedlíčky umístěte na čistou pracovní plochu
Do každého obalu na knedlíčky dejte přibližně lžičku připravené zeleninové směsi
Okraje každého obalu potřete vodou, přeložte do půlkruhu a uzavřete

KROK 5/5

Do pánve přidejte 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje
Olej rozpalte
Knedlíčky vložte do pánve plochou stranou dolů
Smažte na středním plameni 3 minuty nebo do zhnědnutí
Do pánve přilijte vodu
Vařte v páře 10 minut nebo dokud knedlíčky nezměknou

 

Podávejte

  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Vegetariánské knedlíčky

Vegetariánské knedlíčky

Použijte mlýnek na maso na přípravu náplně, abyste ušetřili čas i námahu. Knedlíčky můžete tvarovat do požadovaného tvaru.

Ȑ
Obtížnost
Snadné
ȑ
Doba
40 min
&
Autor
lorem ipsum
Porce:8
Hotové množství:1

Suroviny


2  stroužky česneku, oloupané, zbavené stopky
5 g zázvoru, oloupaného
150 g cibule, oloupané, nahrubo nakrájené
150 g mrkve, nakrájené, oloupané
60 g pórek, oloupaného
200 g zelí, nadrobno nakrájeného
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce rýžový ocet
1 lžíce sezamového oleje
2 lžíce rostlinného oleje
  obaly na knedlíčky, dle potřeby
  vody, dle potřeby
60 g vody, studené

Pokyny

KROK 1/5

Připojte mlýnek na maso ke kuchyňskému robotu a nasaďte jemné sítko
Pod nástavec umístěte velkou mísu
Zapněte robot na rychlostní stupeň 4
Do nástavce vložte stroužky česneku, zázvor, cibuli, mrkve a pórek
Pomocí posunovače potravin jemně zatlačte ingredience dolů do plnicího otvoru
Poté  nástavec sundejte z kuchyňského robotu

KROK 2/5

Do velké mísy přidejte zelí, sójovou omáčku, rýžový ocet a sezamový olej
Pořádně promíchejte

KROK 3/5

Do pánve dejte 1 lžíci rostlinného oleje
Olej rozpalte
Zeleninovou směs přeneste na pánev
Orestujte ji do změknutí, bude to trvat asi 5 minut

KROK 4/5

Obal na knedlíčky umístěte na čistou pracovní plochu
Do každého obalu na knedlíčky dejte přibližně lžičku připravené zeleninové směsi
Okraje každého obalu potřete vodou, přeložte do půlkruhu a uzavřete

KROK 5/5

Do pánve přidejte 1 polévkovou lžíci rostlinného oleje
Olej rozpalte
Knedlíčky vložte do pánve plochou stranou dolů
Smažte na středním plameni 3 minuty nebo do zhnědnutí
Do pánve přilijte vodu
Vařte v páře 10 minut nebo dokud knedlíčky nezměknou

 

Podávejte

Poznámky