Mandlové mléko

Příprava mandlového mléka v mixéru je velmi jednoduchá. Pokud použijete blanšírované mandle, není třeba ořechy předem namáčet.

Ȑ
Obtížnost
Snadné
ȑ
Doba
20 min
&
Autor
lorem ipsum

Suroviny

Porce: 2
Hotové množství:

200 g blanšírovaných mandlí
800 g studené vody


Pokyny

KROK 1/3

Umístěte sítko na velkou mísu a vyložte ho kusem mušelínové látky

KROK 2/3

Do skleněného ThermoResist mixéru dejte mandle a vodu
Připevněte skleněný ThermoResist mixér ke kuchyňskému robotu
Nasaďte víko a ujistěte se, že je zajištěno na svém místě
Rozmixujte dohladka

 

Obsah ThermoResist mixéru přeceďte přes látku do velké mísy
Spojte rohy látky k sobě a vyždímejte ji tak, abyste vytáhli zbývající tekutinu
Dejte vychladit do lednice

KROK 3/3

K podávání
Podávejte vychlazené
Mandlové mléko skladujte v uzavřených nádobách v lednici až 2 dny

 

Použití zbylé mandlové moučky
Zbylou mandlovou moučku lze přidat do ovesných vloček, smoothie a muffinů
Můžete také rozložit na plech a upéct v mírně předehřáté troubě do úplného vysušení (2 až 3 hodiny)
Suchou mandlovou moučku lze uchovávat zmrazenou několik měsíců a použít ji při pečení


Pokud použijete blanšírované mandle, není nutné ořechy předem namáčet, doporučujeme však neblanšírované mandle předem namočit na 1-2 dny do misky se studenou vodou, aby byl výsledek krémovější.

Mandlové mléko

Příprava mandlového mléka v mixéru je velmi jednoduchá. Pokud použijete blanšírované mandle, není třeba ořechy předem namáčet.

Ȑ
Obtížnost
Snadné
ȑ
Doba
20 min
&
Autor
lorem ipsum
Porce:2
Hotové množství:

Suroviny


200 g blanšírovaných mandlí
800 g studené vody

Pokyny

KROK 1/3

Umístěte sítko na velkou mísu a vyložte ho kusem mušelínové látky

KROK 2/3

Do skleněného ThermoResist mixéru dejte mandle a vodu
Připevněte skleněný ThermoResist mixér ke kuchyňskému robotu
Nasaďte víko a ujistěte se, že je zajištěno na svém místě
Rozmixujte dohladka

 

Obsah ThermoResist mixéru přeceďte přes látku do velké mísy
Spojte rohy látky k sobě a vyždímejte ji tak, abyste vytáhli zbývající tekutinu
Dejte vychladit do lednice

KROK 3/3

K podávání
Podávejte vychlazené
Mandlové mléko skladujte v uzavřených nádobách v lednici až 2 dny

 

Použití zbylé mandlové moučky
Zbylou mandlovou moučku lze přidat do ovesných vloček, smoothie a muffinů
Můžete také rozložit na plech a upéct v mírně předehřáté troubě do úplného vysušení (2 až 3 hodiny)
Suchou mandlovou moučku lze uchovávat zmrazenou několik měsíců a použít ji při pečení

Poznámky