Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Jahodový džem

Chutný jahodový džem, který se skvěle hodí na piškotový koláč, na sladké pečivo nebo jednoduše na toust.
Ȑ
Obtížnost
Snadné
ȑ
Doba
135 min
&
Autor
lorem ipsum

Suroviny

Porce: 20
Hotové množství: 800

750 G džem cukr
6 TBSP. pektin


750 G jahod, šťavnaté, najemno nakrájené


2 TBSP. citronové šťávy


Pokyny

KROK 1/5

Zvedněte víko přístroje Cooking Chef a nasaďte ochranný tepelný kryt.

Nasaďte nástroj na míchání.

KROK 2/5

Připojte mísu Cooking Chef k přístroji.

Do mísy Cooking Chef přidejte ingredience 1 (cukr, pektin) a nasaďte ochranný kryt

Mixujte při rychlosti 1 po dobu 1 minuty, dokud se ingredience nespojí.

KROK 3/5

Přidejte do mísy Cooking Chef ingredience 2 (jahody).

Mixujte při rychlosti Min. po dobu 30 sekund, dokud se ingredience nesmíchají.

Nechte 10 minut marinovat

Vařte při teplotě 110 °C na Rychlém míchání 1 po dobu 40 minut, dokud směs nezhoustne.

Vyškrábejte mísu.

V případě potřeby zvyšte dobu přípravy

KROK 4/5

Přidejte do mísy Cooking Chef přísady 3 (citronová šťáva).

Mixujte na Rychlé míchání 1 po dobu 1 minuty, dokud se šťáva do směsi nezamíchá.

Opatrně odstraňte ochranný kryt, aby mohla unikat pára.

Nechte vychladnout.

Vložte džem do sterilizovaných sklenic.

KROK 5/5

Přeneste sklenice do chladničky a uchovávejte ji v chladničce.

Jahodový džem

Chutný jahodový džem, který se skvěle hodí na piškotový koláč, na sladké pečivo nebo jednoduše na toust.
Ȑ
Obtížnost
Snadné
ȑ
Doba
135 min
&
Autor
lorem ipsum
Porce:20
Hotové množství:800

Suroviny


750 G džem cukr
6 TBSP. pektin


750 G jahod, šťavnaté, najemno nakrájené


2 TBSP. citronové šťávy

Pokyny

KROK 1/5

Zvedněte víko přístroje Cooking Chef a nasaďte ochranný tepelný kryt.

Nasaďte nástroj na míchání.

KROK 2/5

Připojte mísu Cooking Chef k přístroji.

Do mísy Cooking Chef přidejte ingredience 1 (cukr, pektin) a nasaďte ochranný kryt

Mixujte při rychlosti 1 po dobu 1 minuty, dokud se ingredience nespojí.

KROK 3/5

Přidejte do mísy Cooking Chef ingredience 2 (jahody).

Mixujte při rychlosti Min. po dobu 30 sekund, dokud se ingredience nesmíchají.

Nechte 10 minut marinovat

Vařte při teplotě 110 °C na Rychlém míchání 1 po dobu 40 minut, dokud směs nezhoustne.

Vyškrábejte mísu.

V případě potřeby zvyšte dobu přípravy

KROK 4/5

Přidejte do mísy Cooking Chef přísady 3 (citronová šťáva).

Mixujte na Rychlé míchání 1 po dobu 1 minuty, dokud se šťáva do směsi nezamíchá.

Opatrně odstraňte ochranný kryt, aby mohla unikat pára.

Nechte vychladnout.

Vložte džem do sterilizovaných sklenic.

KROK 5/5

Přeneste sklenice do chladničky a uchovávejte ji v chladničce.

Poznámky