Jmenuji se Marcela a na sociálních sítích mě znáte jako @pradobroty. Blog se stejným jménem provozuji už 10 let. Živím se tím, co jsem vystudovala (informatikou), ale ve volném čase mě to táhne k troubě, sporáku, pletacím jehlicím, šicímu stroji, knihám, foťáku, procházkám a na kolo. Od malička moc ráda jím, ale vařit a péct jsem se naučila sama až v dospělosti za vydatné podpory mého manžela a následně i dětí, kteří mé výtvory (snad) rádi konzumují :o) Ráda připravuji hlavně českou a evropskou kuchyni a suroviny volím lokální (když to jde), dostupné a hlavně poctivé. Náhražky a polotovary mi do kuchyně nesmí. Na používání robota jsem zvyklá víc než 10 let a vím, že od něj chci dobrý výkon a všestrannost. Když už má něco většího své pevné místo v mé kuchyni, musí to být multifunkční - umět toho hodně a zároveň kvalitně. A toto splňuje právě Kenwood cooking chef XL. Zvládne ušlehat korpus na dort, připravit na něj krém, vymíchá třené těsto, zadělá těsto na kváskový chleba, nakrouhá zeleninu nebo namixuje horkou polévku na jemný krém. Jelikož má zabudovanou indukci, zvládá i teplou kuchyni nebo rozpouštění čokolády bez připálení! A pro fajnšmekry a technické nadšence má dotykový displej a možnost ovládání mobilem přes wifi. Správné hospodyně nadchne zabudovaná váha, které funguje nejen v míse, ale i na celém horním rameni a v příslušenství jako je třeba mixér. Kenwood má podobných vychytávek spoustu a lehce se pak stane miláčkem všech členů domácnosti.
Mísa robota, v které můžete vařit? Samozřejmě! Možnost indukčního vaření v robotu vám usnadní rychlou přípravu pokrmů, jako je polévka, nádivka, nebo guláš. Pomůže vám také rozpustit čokoládu, nebo připravit sabayone. A to vše bez nepořádku a s přesností na 1°C!
Od předkrmu až po dezert – nejdůležitější jsou vždy správné poměry ingrediencí. Proto robot disponuje vestavěnou váhu, která zajistí plnou přesnost v každé fázi vaření, nebo pečení a ušetří drahocenný čas. Vážit můžete navíc i nástavcích jako food processor, nebo mixér.
Nemusíte znát všechny recepty nazpaměť – ani nastavení vašeho robota! Vytvořili jsme pro vás 13 automatických programů, které pro vás jedním tlačítkem upraví potřebná nastavení. Najdete mezi nimi kynutí těsta, šlehání bílků, rozpouštění čokolády a další!
Máte rádi, když vás v kuchyni nic neomezuje? Proto jsme pro vás vytvořili speciální aplikaci, která vám otevře dveře do světa plné inspirace. Robot jednoduše připojíte přes mobilní telefon, nebo tablet a připravíte ještě chutnější recepty krok za krokem! Dostupná pro iOS i Android.
Je vaše kulinářská představivost opravdu velká? V tom případě budete potřebovat velkou nerezovou mísu o objemu 6,7 l. Pomůže vám vytvořit lahodný pokrmu jakékoli chuti, např. polévku pro 12 osob, nebo těsto na 3 bochníky chleba. Díky možnosti uzpůsobení výšky metel, si vždy připravíte přesné množství podle příležitosti.
Když je potřeba v kuchyni míchat, hodí se několik odborníků. Nerezové metly SYSTEM PRO – univerzální K-metla, šlehací balónová metla a hnětací hák vám pomohou ve všech pečících úkolech, flexi metla dokonale vytře hladké krémy a vařící metla se hodí na vaření a jemné promíchávání. Až 5 pomocníků, kteří vám rádi pomohou s jakýmkoli receptem.
Mixér odolný vůči horkým a studeným teplotám je pokladem v kuchyni. Vyrobený ze skla Thermoresist™ má objem 1,6 l a spolehlivé nerezové čepele, které rozdrtí i ty nejtvrdší ingredience – jako jsou ořechy, syrová zelenina nebo led.
Sekání, krájení, strouhání – to jsou opravdu náročné činnosti, které berou radost z vaření. Avšak s tímto nástavce jde vše jak po másle. Vybavili jsme ho čepelí pro sekání a 6 disky, které vše zvládnou za vás, včetně plátkování.
