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Snack Gelado de Iogurte e Framboesa

O snack perfeito para depois de um dia de aulas - estes copinhos de iogurte gelado são rápidos e fáceis de preparar, com apenas 6 ingredientes e sem açúcar.

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Dificuldade
Baixa
ȑ
Tempo
250 min
&
Autor
lorem ipsum

Ingredientes

Doses:
Porções: 24

200 g aveia
175 g tâmaras, sem graínha, aos pedaços
7 colheres de sopa óleo de coco, derretido
700 g iogurte natural
500 g framboesas
4 colheres de sopa iogurte natural
2 colheres de sopa mel
  framboesas frescas, qb


Instruções

PASSO 1/2

Preencher a forma de cupcakes com pequenas formas
Colocar a taça do processador e inserir a lâmina 
Adicionar a aveia, as tâmaras e o óleo de côco no processador
Misturar até estar bem combinado - 30 segundos na velocidade máxima
Adicionar uma colher de sopa da mistura a cada uma das formas e pressionar levemente

PASSO 2/2

Limpar a taça do processador e voltar a inserir a lâmina
Adicionar 250g de framboesas, 2 colheres de sopa de iogurte natural e 1 colher de sopa de mel no processador 
Misture até ficar suave - 30 segundos na velocidade máxima
Adicionar 1 colher de sopa da mistura de iogurte preparada a cada uma das formas e alisar com uma colher 
Repetir o processo com o restante iogurte, framboesas e mel, adicionando às outras formas 
Finalizar adicionando uma colher de iogurte natural a cada forma, alisando a superfície 
(Dica: Para camadas mais bem delineadas congele os copinhos depois deste passo, por 30-45 minutos, antes de continuar)
Termine adicionando framboesas no topo dos copinhos, ou a restante mistura de aveia e tâmaras
Congelar até ficarem sólidos - 4 horas

 

Para servir
Remover do congelador 30 minutos antes de consumir

 

Substituições:
As framboesas podem ser congeladas
Para a decoração final pode utilizar mirtilos


Este snack pode ser guardado no congelador durante 3 meses, basta retirar os que quiser consumir 30 minutos antes de servir

Se as framboesas não forem fruto da época, experimente utilizar framboesas congeladas para conseguir o melhor sabor possível
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Snack Gelado de Iogurte e Framboesa

O snack perfeito para depois de um dia de aulas - estes copinhos de iogurte gelado são rápidos e fáceis de preparar, com apenas 6 ingredientes e sem açúcar.

Ȑ
Dificuldade
Baixa
ȑ
Tempo
250 min
&
Autor
lorem ipsum
Doses:
Porções:24

Ingredientes


200 g aveia
175 g tâmaras, sem graínha, aos pedaços
7 colheres de sopa óleo de coco, derretido
700 g iogurte natural
500 g framboesas
4 colheres de sopa iogurte natural
2 colheres de sopa mel
  framboesas frescas, qb

Instruções

PASSO 1/2

Preencher a forma de cupcakes com pequenas formas
Colocar a taça do processador e inserir a lâmina 
Adicionar a aveia, as tâmaras e o óleo de côco no processador
Misturar até estar bem combinado - 30 segundos na velocidade máxima
Adicionar uma colher de sopa da mistura a cada uma das formas e pressionar levemente

PASSO 2/2

Limpar a taça do processador e voltar a inserir a lâmina
Adicionar 250g de framboesas, 2 colheres de sopa de iogurte natural e 1 colher de sopa de mel no processador 
Misture até ficar suave - 30 segundos na velocidade máxima
Adicionar 1 colher de sopa da mistura de iogurte preparada a cada uma das formas e alisar com uma colher 
Repetir o processo com o restante iogurte, framboesas e mel, adicionando às outras formas 
Finalizar adicionando uma colher de iogurte natural a cada forma, alisando a superfície 
(Dica: Para camadas mais bem delineadas congele os copinhos depois deste passo, por 30-45 minutos, antes de continuar)
Termine adicionando framboesas no topo dos copinhos, ou a restante mistura de aveia e tâmaras
Congelar até ficarem sólidos - 4 horas

 

Para servir
Remover do congelador 30 minutos antes de consumir

 

Substituições:
As framboesas podem ser congeladas
Para a decoração final pode utilizar mirtilos

Notas