Um bolo fantástico com um efeito mármore da mistura com sabor a baunilha e café, regado com uma cobertura de chocolate e café.
Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
Unte a forma e polvilhe uniformemente com a farinha
Coloque o Batedor Flexível na máquina
Coloque a taça na máquina
Adicione os dois primeiros Ingredientes 1 (manteiga, açúcar) à taça, coloque o resguardo antissalpicos
Inicie na velocidade Mín. e aumente gradualmente a velocidade
Misture na velocidade Máx. durante cerca de 2 minutos até a massa ficar leve e fofa
Com a máquina em funcionamento, adicione gradualmente os três seguintes Ingredientes 1 (farinha, ovo, sal) à taça
Misture na velocidade 4 durante cerca de 2 minutos até estar bem combinado
Coloque metade da massa numa taça média e reserve
Adicione os restantes Ingredientes 1 (leite, baunilha) à taça
Misture na velocidade 2 durante cerca de 2 minutos até ficar macio
Transfira a massa para uma taça média à parte e reserve
Retire, limpe a taça e coloque o Batedor Flexível
Transfira a massa da primeira taça média para a taça misturadora
Adicione os Ingredientes 2 (café, cacau em pó) à taça misturadora
Misture na velocidade 4 durante cerca de 1 minuto até estar bem combinado
Transfira a massa da taça misturadora e da taça média reservada para a forma já preparada
Adicione uma colher de cada massa de cada vez, alternando as cores
Depois de terminar, arraste um palito através da mistura para criar um efeito de mármore
Leve ao forno a 180 ºC durante 50 minutos ou até que o palito saia limpo ao espetar na massa
Retire do forno e deixe arrefecer na forma durante 10 minutos
Com cuidado, coloque o bolo sobre uma rede e deixe arrefecer completamente
Coloque o primeiro dos Ingredientes 3 (chocolate) numa taça pequena
Derreta no microondas em intervalos de 30 segundos até derreter tudo
Tenha cuidado para não queimar o chocolate
Deixe arrefecer
Retire, limpe a taça misturadora e coloque o Batedor de Pinha
Coloque a taça na máquina
Adicione os Ingredientes 3 (açúcar, café) à taça
Misture na velocidade 1 durante 1 minuto até ficar macio
Adicione o chocolate derretido arrefecido da taça pequena à taça misturadora
Bata na velocidade 4 durante 1 minuto até estarem combinados
Regue o bolo com a cobertura de chocolate
Cubra com avelãs picadas
Também pode decorar o bolo com framboesas frescas
Um bolo fantástico com um efeito mármore da mistura com sabor a baunilha e café, regado com uma cobertura de chocolate e café.
Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
Unte a forma e polvilhe uniformemente com a farinha
Coloque o Batedor Flexível na máquina
Coloque a taça na máquina
Adicione os dois primeiros Ingredientes 1 (manteiga, açúcar) à taça, coloque o resguardo antissalpicos
Inicie na velocidade Mín. e aumente gradualmente a velocidade
Misture na velocidade Máx. durante cerca de 2 minutos até a massa ficar leve e fofa
Com a máquina em funcionamento, adicione gradualmente os três seguintes Ingredientes 1 (farinha, ovo, sal) à taça
Misture na velocidade 4 durante cerca de 2 minutos até estar bem combinado
Coloque metade da massa numa taça média e reserve
Adicione os restantes Ingredientes 1 (leite, baunilha) à taça
Misture na velocidade 2 durante cerca de 2 minutos até ficar macio
Transfira a massa para uma taça média à parte e reserve
Retire, limpe a taça e coloque o Batedor Flexível
Transfira a massa da primeira taça média para a taça misturadora
Adicione os Ingredientes 2 (café, cacau em pó) à taça misturadora
Misture na velocidade 4 durante cerca de 1 minuto até estar bem combinado
Transfira a massa da taça misturadora e da taça média reservada para a forma já preparada
Adicione uma colher de cada massa de cada vez, alternando as cores
Depois de terminar, arraste um palito através da mistura para criar um efeito de mármore
Leve ao forno a 180 ºC durante 50 minutos ou até que o palito saia limpo ao espetar na massa
Retire do forno e deixe arrefecer na forma durante 10 minutos
Com cuidado, coloque o bolo sobre uma rede e deixe arrefecer completamente
Coloque o primeiro dos Ingredientes 3 (chocolate) numa taça pequena
Derreta no microondas em intervalos de 30 segundos até derreter tudo
Tenha cuidado para não queimar o chocolate
Deixe arrefecer
Retire, limpe a taça misturadora e coloque o Batedor de Pinha
Coloque a taça na máquina
Adicione os Ingredientes 3 (açúcar, café) à taça
Misture na velocidade 1 durante 1 minuto até ficar macio
Adicione o chocolate derretido arrefecido da taça pequena à taça misturadora
Bata na velocidade 4 durante 1 minuto até estarem combinados
Regue o bolo com a cobertura de chocolate
Cubra com avelãs picadas
Também pode decorar o bolo com framboesas frescas