Mikä on lämmitystoiminnon maksimilämpötila?

Kenwoood Chef Patissier XL:ssä on asteina ilmoitetun lämpötilan sijasta 9 lämmitystasoa, joista voit valita.
Ajattele sitä kuin keittotason asetusta, käännä sitä ylöspäin saadaksesi enemmän lämpöä ja käännä sitä alaspäin saadaksesi vähemmän lämpöä.
Se on suunniteltu huolellisesti toimimaan hyvin tavallisissa leivontatehtävissä, kuten sulatuksessa, paistamisessa ja sabayonissa, mutta se ei keitä vettä.