Dedos de Bruxa

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Prato: Sobremesa

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

Ingredientes para as bolachas (35 unidades):

  • 85 g açúcar em pó
  • 160 g manteiga
  • 1 ovo M
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 280 g farinha tipo 65

Ingredientes para a decoração:

  • 80 g açúcar em pó
  • 10 g clara de ovo
  • 2 gotas de sumo de limão
  • Corante alimentar em gel q.b.
  • Amêndoa laminada torrada q.b.

Prepare esta receita fácil para as crianças no dia de Halloween, eles vão adorar estes assustadores mas doces dedos de bruxa.

Preparação

  1. Coloque a lâmina de corte na taça da kCook Multi.
  2. Adicione o açúcar, a manteiga, o ovo, a essência, o sal e a farinha e misture durante 1 minuto, na velocidade 10. 
  3. Retire, envolva em película aderente e leve ao frio 1 hora para ganhar consistência.
  4. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  5. Com pequenas porções de massa faça rolos, conte pedaços com aproximadamente 6cm de comprimento. Com um palito marque três riscas. Numa das pontas faça uma pequena pressão com o dedo para formar a unha.
  6. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180ºC por cerca de 12 minutos. Retire e deixe arrefecer por completo.

Decoração

  1. Numa pequena taça misture todos os ingredientes para decoração, até estarem bem envolvidos.
  2. Coloque num saco de pasteleiro, preencha a cavidade do dedo com uma pequena porção e cole uma amêndoa laminada, dando a forma de uma unha.
  3. Deixe secar e feche numa caixa ou frasco hermético.


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