Bolo "Tudo em um"

All In One Sponge

  • Dificuldade da receita: Fácil
  • Vegetariano
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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Prato: Sobremesa

Preparado com estes produtos:

Ingredientes

Ingredientes: 
225g de farinha com fermento
1 colher de chá de fermento
225g de açúcar fino
225g de margarina amolecida
4 ovos
Compota para o recheio
Creme para o recheio
Morangos 

Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozedura: 25 minutos
Acessórios: Batedor flexível
Equipamento: 2 formas de bolo, papel vegetal
Dificuldade: fácil

Preparação
1. Ligue o forno a 180°C, 350°F, ou no 4 no forno a gás. Unte uma forma retangular de bolo com um pouco de óleo ou margarina.
2. Forre o fundo das duas formas com papel vegetal e unte o papel. 
3. Coloque todos os ingredientes na taça de mistura.4. Aplique o batedor flexível e misture até obter um preparado cremoso e macio.5. Espalhe  a mistura nas formas com uma espátula e alise o topo.
6. Coloque no forno por 20-25 minutos. Não se esqueça de usar luvas de proteção ao calor.
7.Os bolos deverão encolher um pouco a toda a volta quando se encontrarem cozidos. Pressione ligeiramente o topo com o seu dedo. Se cederem ligeiramente, estarão prontos.
8. Coloque os bolos numa grade de arrefecimento.
9. Depois de arrefecerem, espalhe a compota sobre um deles e depois a camada de creme. Espalhe os morangos por toda a margem do bolo. 
10. Sobreponha o outro bolo e polvilhe com açúcar em pó antes de servir.

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