Obrać, przyciąć cebulę i pokroić w kliny.

Usunąć szypułki rozmarynu.

Zamontować hak do ciasta na urządzeniu.

Oprószyć mąką dużą blachę do pieczenia.

Składniki 1 (mąka, sól, cukier, drożdże) dodać do miski miksera.

Założyć misę miksera na urządzenie i zamontować osłonę przeciwko rozpryskiwaniu.

Mieszać na prędkości Min przez około 1 minutę.

Składniki 2 (woda, olej, wino) dodać do dzbanka.

Uruchomić urządzenie na prędkości Min.

Powoli wlać zawartość dzbanka do misy miksera

Mieszać przez 5 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.

Przykryć wilgotnym ręcznikiem.

Pozostawić na 1 godzinę, aż do podwojenia rozmiaru.

Rozgrzać piekarnik do temperatury 200°C.

Dodać składniki 3 (olej, cebula) do średniej miski.

Mieszać

Przenieść cebulę na średnią blachę do pieczenia.

Piec przez 20 minut w 200°C.

Odstawić do ostygnięcia.

Założyć misę miksera na urządzenie i zamontować osłonę przeciwko rozpryskiwaniu.

Miksować na prędkości Min przez ok. 1 minutę, aby zagnieść ciasto.

Rozwałkować ciasto na dużą blachę.

Wyłożyć ciasto na blachę i nakłuć wszystko widelcem.

Zawartość średniej miski rozsypać na ciasto.

Składniki 4 (rozmaryn, sól, olej) rozrzucić na cieście.

Piec przez 30 minut w 200°C.

Skropić chleb składnikami 5 (ocet).

Podawać.