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Robots de cocina y procesadores de alimentos: ¿para qué sirve cada uno?

Ya sea para cocinar alimentos frescos en poco tiempo o para un horneado estupendo, una buena batidora de vaso o un procesador de alimentos es de un valor incalculable. No hay una forma correcta o incorrecta de preparar y cocinar la comida, pero es importante asegurarse de invertir en el ayudante de cocina adecuado. Aquí encontrarás una introducción a algunas de las excelentes características disponibles y cómo podrían servirte según tu forma de cocinar, comer y vivir.

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What is the difference between a stand mixer and a food processor?

A stand mixer is the ultimate machine for bakers; giving you the freedom and versatility to create all kinds of beautiful bakes whenever you want – with far more precision and much less effort than doing it by hand. There are plenty of attachments for other jobs too, while we even make mixers that allow you to cook food in the bowl.
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A food processor is the perfect everyday kitchen helper, saving you time and effort on your regular food preparation. 

​​​​But which one is right for you? To help you decide, we’ve taken a look at the things that matter to different cooks.
 
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Love baking?

A stand mixer can help you make more of your baking time, and create food that others will love. The many options and features across our range include variable speed, in-bowl illumination, built in weighing and warming plus five bowl tools – a creaming beater, fold tool, whisk, dough hook and our K-Beater to ensure everything from a feather-light soufflé to your favourite loaf is within your grasp. 

While stand mixers are a must-have if you love baking, a food processor will also offer tools and features such as digital weighing (unique to Kenwood), to give you a great mix for more straightforward bakes. 

Need to save time?

​​​​​​Food processors take the effort out of chopping, grating and slicing. Ideal if you’re fixing a family meal when time is short, but you still want to know that all the ingredients are fresh. Our MultiPro food processors are designed with the original all in one system meaning you can easily switch your main bowl for a blender and can prepare everything from crudites to juice, all on one base. And when you’re done, our food processors are easy to clean and store.
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​​​​​​​Stand mixers can also save you serious time in the kitchen; with tools and attachments to handle kneading, weighing as you go, pastry making and a host of other jobs. 

Vuoi rendere più semplici le operazioni di cottura più difficili?

Le impastatrici planetarie sono in grado di gestire facilmente le operazioni di cottura che ti farebbero venire male alle braccia se dovessi farli manualmente, dall'impastare la tua prossima pagnotta a preparare grandi quantità di pasta per biscotti. Progettiamo anche ciotole con una capacità fino a 7 litri, così c'è molto spazio per mescolare di più in una sola volta. Per rendere la vita ancora più semplice, i programmi preimpostati SimpleTouch™ su alcuni dei nostri mixer ti consentono di impostare le attività di cottura, come l'impasto o la fusione del cioccolato, con il semplice tocco di un touchscreen.

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Vuoi un cibo fatto in casa senza problemi?

Un robot da cucina renderà tutto più semplice durante la preparazione di un pasto fatto in casa. Trita le verdure e le insalate in pochi secondi o frullati qualcosa di gustoso. Se scegli un modello con un frullatore in vetro ThermoResist™ incluso, puoi miscelare gli ingredienti caldi direttamente dalla ciotola per preparare la zuppa o mantenere freddi gli ingredienti dei frullati.

Preferisci un’impastatrice planetaria? C'è un'ampia scelta di accessori, tra cui accessori per fare la pasta, tritacarne e molto altro, per aiutarti a creare piatti freschi da zero.

Ti piace sperimentare?

Un’impastatrice planetaria è un ottimo modo per provare nuove sfide di cottura; con speciali strumenti per la ciotola per sbattere, impastare e mescolare; inoltre sono disponibili anche pale mescolatrici. Puoi anche sviluppare le tue abilità culinarie con oltre 25 accessori con cui sperimentare: tra cui sfogliatrici e tagliapasta, tritacarne e sorbettiere. 
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I robot da cucina sono inoltre dotati di una serie di strumenti che ti consentono di ampliare le tue capacità culinarie. A seconda del modello, includono una lama di taglio precisa, dischi reversibili per tagliare e grattugiare, frullatore e setaccio. Per non parlare degli utensili per impasto, spremiagrumi, frusta doppia in metallo e l’accessorio Express Serve™, che taglia e sminuzza direttamente sul piatto o sulla padella, il che significa capacità illimitata e meno lavaggi.

Uso diário ou fim de semana?

Um Processador de Alimentos é perfeito se gosta de preparar alimentos frescos para a maioria das refeições.

Um Robot de Cozinha é ótimo se precisa de algo para uso regular, bem como para aquelas ocasiões especiais quando é necessário elaborar algo mais criativo ou preparar uma grande refeição em família.

Então, qual das opções kenwood mais lhe enche as medidas?

Um Robot de Cozinha é a opção certa se a sua paixão são os bolos, pães e pastelarias e oferece os acessórios e funcionalidades para ajudar a criar uma enorme variedade de pratos. Por sua vez, um Processador de Alimentos é um “todo-o-terreno” perfeito, poupando tempo e esforço dia após dia. O que quer que escolha, será sempre um grande investimento na sua cozinha.