Roboty planetarne i roboty kuchenne to urządzenia, które ułatwiają i przyspieszają pracę w kuchni. W zależności od rodzaju sprzętu, funkcji oraz akcesoriów mogą mieszać, zagniatać i wyrabiać ciasto. To jednak nie koniec, bo potrafią również ubijać, siekać, blendować czy nawet wałkować i kroić makaron. Sprawdź, czym różni się robot kuchenny od planetarnego i dowiedz się, które urządzenie sprawdzi się w Twojej kuchni.
Robot kuchenny i robot planetarny to dwa różne typy urządzeń, które – choć mogą wyglądać podobnie – pracują nieco inaczej. Chodzi przede wszystkim o ruch ramienia, do którego przymocowuje się odpowiednie mieszadła. Ogólnie rzecz biorąc, roboty kuchenne są przeznaczone do siekania, krojenia, miksowania i blendowania, więc lepiej sprawdzają się przy gotowaniu. Roboty planetarne z kolei oferują możliwość zagniatania, wyrabiania i dokładnego mieszania ciast.
Nowoczesne roboty planetarne zyskały jednak wiele dodatkowych funkcji oraz możliwość personalizacji przy pomocy naprawdę szerokiej gamy przystawek. Oznacza to, że ich funkcjonalność znacznie się poszerza, przewyższając roboty kuchenne. Dodatkowe akcesoria sprawiają, że robot planetarny staje się wielofunkcyjnym urządzeniem, które można wyposażyć w szatkownicę, blender, wyciskarkę czy nawet maszynkę do mielenia mięsa.
Dowiedz się więcej na temat przystawek do robota planetarnego! >>>
Robot kuchenny to klasyczne urządzenie wielofunkcyjne, w którym mieszadła po prostu obracają się dookoła własnej osi. Pozwala to przede wszystkim na ubijanie i mieszanie. Problem może pojawić się, jeśli zależy nam na dokładnym łączeniu składników. Często pozostają one na ściankach misy.
Wymusza to konieczność ręcznego ściągania masy i ponownego mieszania, co spowalnia pracę oraz nie pozwala na pozostawienie robota bez kontroli. Zaletą tego typu sprzętu jest dostępność różnych przystawek, które sprawiają, że jest on wielofunkcyjny i zastępuje inne urządzenia małego AGD np. blender, malakser, mikser.
Ruch planetarny to specjalna technologia mieszania, charakterystyczna dla robota planetarnego. Polega na tym, że mieszadło w robocie planetarnym obraca się wokół własnej osi oraz wokół misy, podobnie jak planety wokół słońca – stąd nazwa tego typu urządzenia.
Mieszadło dociera do każdej części misy – boków, dna i środka – dzięki czemu składniki są perfekcyjnie połączone. Ruch planetarny gwarantuje jednolitą, puszystą konsystencję. Przy odpowiedniej mocy robota planetarnego świetnie sprawdza się podczas wyrabiania gęstego ciasta drożdżowego, ubijania piany czy przygotowywania bezy.
Nowoczesne roboty planetarne Kenwood to nie tylko sprawny sprzęt cukierniczy przeznaczony do łatwiejszego i szybszego robienia wypieków. Dzięki wielu przystawkom mogą wspierać podczas większości czynności w kuchni. Umożliwiają ważenie w misie i przystawkach, podgrzewanie, gotowanie, rozdrabnianie, tarcie, siekanie, cięcie makaronu i wiele innych.
Zastanawiasz się, który sprzęt będzie lepszy do Twojej kuchni – klasyczny robot kuchenny czy może bardziej zaawansowany robot planetarny? Wszystko zależy od tego, czego oczekujesz od urządzenia i jak często gotujesz lub pieczesz.
Robot kuchenny to prostsze rozwiązanie, które dobrze sprawdza się przy podstawowych czynnościach, takich jak miksowanie, siekanie czy ubijanie. Jego mieszadła poruszają się najczęściej wokół własnej osi, co pozwala na mieszanie składników, ale nie zawsze daje pożądany efekt przy bardziej wymagających zadaniach. Trudniejsze może okazać się np. zagniatanie ciasta – składniki często osadzają się na ściankach, a misa wymaga ciągłego przerywania pracy i zgarniania masy.
Z kolei robot planetarny to bardziej zaawansowany sprzęt, który w jednym urządzeniu łączy wiele funkcji. Jego charakterystyczny ruch mieszadeł sprawia, że składniki są dokładnie łączone. To rozwiązanie stworzone z myślą o wypiekach: ciastach drożdżowych, biszkoptach, bezach, kremach. Do tego każde mieszadło ma swoją specjalizację: hak do zagniatania, mieszadło K do ciasta ucieranego, trzepaczka do ubijania piany. Praca z takim sprzętem to nie tylko wygoda, ale też lepszy efekt. Ułatwia codzienną pracę, skraca czas przygotowywania posiłków i daje pełną kontrolę nad tym, co trafia na talerz.
Dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem i szukają kompaktowego sprzętu, doskonałym wyborem będzie Kenwood Go Collection. To mniejsze roboty stojące, które mimo niewielkich rozmiarów mają sporo mocy i funkcji. Sprawdzą się przy ciastach ucieranych, mieszaniu kremów czy ubijaniu piany. To świetna opcja na początek – zwłaszcza jeśli dysponujesz ograniczoną przestrzenią w kuchni, ale chcesz pracować ze sprzętem, na którym można polegać.
Wśród modeli robotów planetarnych Kenwood znajdziesz sprzęt dla osób początkujących, kompaktowe urządzenia do małych kuchni oraz naprawdę wielofunkcyjnych pomocników kulinarnych.
Robot planetarny Kenwood Go Collection
Kompaktowe i wielofunkcyjne urządzenie przeznaczone dla osób, które szukają swojego pierwszego robota planetarnego i nie mają dużej przestrzeni roboczej w kuchni. Wyposażony w podstawowe mieszadła (K, trzepaczkę, hak) z możliwością rozbudowy zestawu o kolejne przystawki. Zgrabny i z wygodnym uchwytem, dlatego można go łatwo przenosić, np. z szafki na blat. Elementy sterowania umieszczone są z przodu, dlatego łatwo go ustawić. 4-litrowa misa pozwala na wymieszanie ciasta na 48 muffinek lub pizzę dla 4 osób. Dostępny w dwóch oryginalnych kolorach.
Robot planetarny Kenwood Prospero+
Kompaktowy robot planetarny, który również będzie odpowiednim pierwszym sprzętem tego typu. Z powodzeniem zastąpi wiele innych urządzeń. Można go rozbudowywać o wiele przystawek. Dostępny jest też w kilku zestawach. Nie tylko przygotuje ciasto różnego typu (mieszadło K, trzepaczka, hak), ale także posieka, zetrze i pokroi składniki (przystawka-robot wielofunkcyjny) oraz zblenduje np. zupę czy sos (blender kielichowy). Można dołączyć również: maszynkę do mielenia, wyciskarkę do cytrusów, sokowirówkę, mini siekacz.
Designerski i oryginalny dzięki możliwości wyboru spośród wielu kolorów. Jego sercem jest mocny silnik 1000 W, który poradzi sobie nawet z zagniataniem bardzo gęstego ciasta. Zestaw podstawowy można poszerzać o dodatkowe przystawki, np. do ścierania, mielenia, rozdrabniania, wałkowania makaronu, wyciskania soku, a nawet spiralizowania. Misa ma pojemność 5 litrów i jest wyposażona w wygodny uchwyt.
To prawdziwy tytan pracy o mocy aż 1200 W, który ułatwi wiele kuchennych zadań dzięki aż 25 różnym przystawkom umożliwiającym personalizację sprzętu. Możesz w nim przygotować zarówno różnego rodzaju wypieki, jak i składniki na dania obiadowe, śniadania i kolacje. Ma płynną regulację prędkości oraz funkcję pracy pulsacyjnej. To sprzęt dla wymagających i dużych rodzin, misa ma pojemność aż 6,7 l.
Robot planetarny ze wbudowaną wagą z wyświetlaczem i dokładnością do 1 kg, dzięki której możesz ważyć składniki w wygodnej misie z uchwytem lub wybranej przystawce (np. blenderze, malakserze). Z tą funkcją pieczenie czy liczenie kalorii będzie o wiele łatwiejsze. Ponadto mamy tutaj silnik 1200 W sterowany cyfrowo, który dostosowuje moc do zadania. To sprzęt dla osób, które naprawdę dużo gotują. Jest wyposażony w 2 misy: 7l i 5l.
Robot planetarny Chef Patissier XL
To robot planetarny z silnikiem 1400 W sterowanym cyfrowo, który nie tylko waży składniki w podświetlanej misie lub przystawce, ale też podgrzewa dzięki wbudowanej płycie grzewczej. Umożliwia użycie temperatury, która sprawdzi się np. przy roztapianiu czekolady i masła, wyrastaniu ciasta drożdżowego czy robieniu puszystych sosów. Ma też 6 automatycznych programów: wyrastanie ciasta, roztapianie czekolady i szwajcarska beza, ubijanie białek, ciasto biszkoptowe oraz zagniatanie ciasta. Możesz do niego dopasować aż 25 przystawek.
Prawdziwy szef kuchni wśród robotów planetarnych. Sprzęt, którego nie powstydziłby się kulinarny mistrz. Sprawdzi się u osób o dużych wymaganiach, które naprawdę dużo gotują i lubią stawiać sobie kolejne wyzwania. Będzie też doskonałym pomocnikiem dla dużej rodziny. Nie tylko waży i podgrzewa, ale też gotuje w wysokiej temperaturze. Sterowanie odbywa się przy pomocy 5-calowego ekranu dotykowego EasyView. Urządzenie można personalizować, wybierając aż 25 dostępnych przystawek.