Bezpłatne zwroty Darmowa wysyłka powyżej 120 PLN

6 pomysłów na budżetowy posiłek

Przygotowywanie zdrowych i pełnowartościowych posiłków może wydawać się wyzwaniem, jeśli musimy zwracać uwagę na to, ile wydajemy na zakupy spożywcze. Jednak nic bardziej mylnego! Pokażemy Ci, jak zadbać o prawidłowe odżywianie – nie nadwyrężając jednocześnie domowego budżetu.

Prezentujemy szereg niedrogich w przygotowaniu posiłków, które są zdrowe, pełne smaku i sycące, udowadniając, że dobra dieta nie musi być droga.

Z urządzeniami Kenwood wiele z nich możesz ugotować w większej ilości, a poszczególne porcje zamrozić na kolejne dni, żeby nic się nie zmarnowało. Omawiane receptury pozwalają też sięgnąć po składniki, które masz już w kuchni oraz umożliwiają dowolne modyfikacje i różne sposoby serwowania dań, aby Ci się nie znudziły.

/medias/kenwood-feb22-AO1-action-grade-v1-7657-1994x1000.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8MjY5NjY2fGltYWdlL2pwZWd8YURRekwyZ3daaTh6TURFeU16WTFNREE0T0RrNU1DOXJaVzUzYjI5a1gyWmxZakl5WDBGUE1WOWhZM1JwYjI1ZlozSmhaR1ZmZGpFdE56WTFOMTh4T1RrMGVERXdNREF1YW5Cbnw3ZGE4NWQyYWY3ZTgyYjc5N2Q1YmE3NjZkYmE2ZmI0NzBhZTMyZTI2M2NmMTUyMTVhZTRlZDE0ZWQwOGUwNmNi

Pieczone klopsiki serowe

Łatwe w wykonaniu i sycące klopsiki staną się jednym z ulubionych przysmaków całej rodziny. W tym przepisie są zapiekane w aromatycznym sosie pomidorowym z ziołami i czosnkiem oraz zwieńczone startymi mozzarellą i parmezanem.

Zgodnie z przepisem możesz użyć przystawki do mielenia mięsa, aby przygotować klopsiki z wołowiny lub zdecydować się na tańsze mięso, np. indyka lub kurczaka. 

Aby wykorzystać mniej mięsa, możesz uzupełnić je drobno pokrojoną w kostkę marchewką lub cukinią, a nawet soczewicą. Zamiana świeżych ziół na suszone również obniży koszt posiłku, bez utraty jego smaku czy aromatu.

Jeśli masz dużo składników do wykorzystania, przygotuj podwójną porcję klopsików i sosu pomidorowego, aby zamrozić część na później. 

Rustykalna pizza

Domowe pizze są tanie i łatwe w przygotowaniu oraz stanowią świetną propozycję na rodzinny posiłek, w gotowanie którego możesz zaangażować dzieci.

W tym przepisie używasz automatycznych programów gotowania w robocie Titanium Chef Patissier XL do zagniatania i wyrastania ciasta a jeśli chodzi o wybór dodatków – możesz wykazać się pełną   kreatywnością lub wykorzystać to, co akurat masz w lodówce. Od resztek papryki, pomidorów, cebuli, brokułów i grzybów po różne sery, wędliny czy zioła – nie bój się eksperymentować!

Sos pomidorowy można zastąpić np. pesto, które masz już otwarte, żeby nie straciło terminu przydatność do spożycia. 

Ten przepis pozwoli przygotować 4 duże pizze, ale możesz zrobić podwójne ciasto i więcej sosu pomidorowego, aby je zamrozić i być w gotowości na kolejny szybki obiad lub kolację w środku tygodnia.

Meksykańska zupa z makaronem

Pełna kolorów, smaku i wartości odżywczych, meksykańska zupa z makaronem jest przyjemnie rozgrzewającym daniem na jesienne i zimowe wieczory. Choć nasza klasyczna wersja tej potrawy zawiera kabaczki, marchew, seler, cukinię i paprykę, możesz eksperymentować i przygotować ją z każdym innym warzywem, które np. musisz zużyć. Wykorzystaj też wszelkie resztki ziół, takich jak kolendra lub oregano, aby dodać jej aromatu.

W przepisie proponujemy użyć praktycznej przystawki Express Dice w robocie wielofunkcyjnym, ale możesz też po prostu posiekać warzywa za pomocą noża, jeśli nie masz tej przystawki.

Spaghetti alla carbonara

Idealny posiłek w środku tygodnia? Przepyszna, włoska pasta, którą przygotujesz z zaledwie kilku składników, które masz zazwyczaj w domu! Oryginalny przepis na sos carbonara nie obejmuje śmietany – wystarczą żółtka jaj i parmezan. Zamiast guanciale lub pancetty możesz użyć boczku, ale upewnij się, że nie jest wędzony. 

Nasz przepis pokazuje, jak łatwe jest zrobienie własnego świeżego makaronu za pomocą robota planetarnego, wałkowarki do lasagne i wykrojnika do spaghetti, jednak możesz też użyć dobrej jakości kupnego makaronu.

Dyniowy dhal

Aromatyczny dhal rodem z niesamowitej kuchni indyjskiej to łatwe w przygotowaniu danie wegetariańskie, które dobrze się mrozi a można je podać zarówno na główny posiłek, jak i lunch bądź przystawkę. 

Ten przepis pokazuje, jak szybko zrobić zarówno dhal, jak i tradycyjne chapati – z którymi go zaserwujesz – w robocie Cooking Chef, ale możesz także zrobić je za pomocą robota wielofunkcyjnego. 

Dynia sprawia, że dhal jest cudownie słodki i kremowy, jednak możesz dostosować przepis do swoich upodobań lub składników, które masz w spiżarni i użyć innych warzyw. Świetnie sprawdzą się np. bataty, doskonale komponujące się z soczewicą a uzupełnienie całości garścią szpinaku na samym końcu doda potrawie dodatkowych wartości odżywczych.  

Serowe burgery z ciecierzycy

Bogate w błonnik i białko oraz pełne smaku, burgery z ciecierzycy przygotujesz w zaledwie 30 minut z podstawowych produktów dostępnych w każdym sklepie.

Użyj robota wielofunkcyjnego, aby przetworzyć składniki na kotlety lub miękkiej ciecierzycy z puszki. Serwowane w tostowanej bułce brioche z ciągnąca się mozzarellą i majonezem sriracha staną się kulinarnym przebojem w Twoim domu.