Gratis retourneren Gratis standaard verzending vanaf €25

Handige pasta accessoires voor keukenrobots

Beheers de kunst van het pastamaken in je eigen keuken met ons assortiment veelzijdige pasta accessoires voor keukenrobots.

In dit artikel laten we zien hoe je je eigen verse zelfgemaakte pasta kunt maken met behulp van drie accessoires uit het assortiment: het lasagneroller accessoire, het spaghetti accessoire en het raviolimaker accessoire.

/medias/PASTA-CUTTER-12960KENWOOD-1994x1000.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8NTM0ODAwfGltYWdlL2pwZWd8YURObUwyZzFOeTgwTnpjMU5EQTNOakEyTVRjeU5pOVFRVk5VUVY5RFZWUlVSVkpmTVRJNU5qQkxSVTVYVDA5RVh6RTVPVFI0TVRBd01DNXFjR2N8Mzk4YmI1OGNiYzkxYzg3NzFiOGNhNWNhMTA5MjgxMWQ0YTE3YjhiZGNjNGYxNDJiNDI5MWJkMTA4N2VhMzgzYg

Zelf pasta maken

XL_PASTA_ROLLER_KAX99.A0ME_1584x1200.jpg XL_PASTA_ROLLER_KAX99.A0ME_1584x1200.jpg
Pasta is de basis van zoveel van onze favoriete gerechten, dus waarom zou je niet een aantal van je lievelingsgerechten naar een hoger niveau tillen door zelf pasta te maken? Met behulp van ons assortiment pasta accessoires is het zo snel en eenvoudig te maken met je keukenrobot.

Begin met het maken van je pastadeeg in jouw keukenrobot en gebruik vervolgens een van onze eenvoudig te monteren pasta accessoires om gemakkelijk perfect gelijkmatige vellen uit te rollen of typische vormen uit te snijden, van noedels tot gevulde vormpjes. Geen handwerk, rommel of gedoe, gewoon professioneel ogende resultaten.

Lasagneroller accessoire

PASTA_ROLLER_TITANIUM_CHEF_KENWOOD.jpg PASTA_ROLLER_TITANIUM_CHEF_KENWOOD.jpg
Maak van jouw zelfgemaakte verse pastadeeg moeiteloos zijdezachte pastavellen met de lasagneroller - geen deegroller nodig. Kies uit tien instelbare diktes en voer jouw deeg door de duurzame roestvrijstalen rollen, klaar om te koken of te snijden.

Rol je vers gemaakte pastavellen rond een smakelijke kip-, pompoen-, mascarpone- en basilicumvulling en maak deze oprolbare lasagne met kippesto. Of gebruik het accessoire om basilicumblaadjes in je deeg te drukken en zo deze prachtige kruidenpasta te maken. De kruiden voegen een extra smaaklaag toe aan elk gerecht, en het is een geweldige manier om zelfgemaakte ravioli of tortellini interessanter te maken.

Maar als het gaat om het gebruik van dit veelzijdige accessoire, gaat het verder dan pasta. Je kunt het ook gebruiken om fondantglazuur uit te rollen of zachte taco's, chapati's, gyoza-wikkels of crackers te maken.

Spaghetti accessoire

SPAGHETTI_CUTTER_KAX984ME.jpg SPAGHETTI_CUTTER_KAX984ME.jpg
Met zijn lange dunne slierten waar sauzen zich graag aan vastklampen, is spaghetti een klassieke pastavorm waarmee je van alles kunt maken, van een snelle en gemakkelijke doordeweekse maaltijd voor het hele gezin tot iets heel speciaals. Het spaghetti accessoire snijdt je opgerolde vellen pasta tot gladde, perfect consistente spaghettinoedels, klaar om te worden gecombineerd met jouw favoriete sauzen.

De veelzijdigheid van spaghetti maakt het tot een favoriet in elk huishouden over de hele wereld, maar het werkt het beste met sauzen op basis van olie, boter of room, zoals een traditionele spaghetti alla carbonara, die een zijdezachte kaassaus combineert met knoflook en gerookte pancetta.

Ravioli maker accessoire

RAVIOLI_MAKER_COOKING_CHEF.jpg RAVIOLI_MAKER_COOKING_CHEF.jpg
Maak indruk op je gasten met een aantal heerlijke zelfgemaakte zoete of hartige ravioli. Eenvoudiger kan het niet zijn om dit te maken met het ravioli maker accessoire.

Voeg gewoon de door jou gekozen vulling toe aan de trechter en gebruik de plastic lepel om deze voorzichtig naar beneden te drukken om ervoor te zorgen dat elke individuele ravioli goed gevuld is met ingrediënten, in plaats van met luchtbellen. Gebruik vervolgens de handmatige draaiknop om jouw opgerolde pastavellen door de accessoire te voeren. De vulling wordt uit de trechter erboven gehaald en het accessoire maakt in elk vel een inkeping met gemakkelijk te scheuren geperforeerde randen, klaar om te koken.

Tips voor het maken van pasta

PASTA_CUTTER_12960KENWOOD.jpg PASTA_CUTTER_12960KENWOOD.jpg
- Terwijl je bloem voor alle doeleinden kunt gebruiken om pastadeeg te maken, wordt traditioneel '00'-meel gebruikt. Het hoge glutengehalte en de superfijne maling zorgen ervoor dat het minder snel uiteenvalt als het wordt gerold of gesneden, en het produceert een zijdezacht, soepeler deeg.

- Gebruik de lasagneroller om jouw pastadeeg uit te rollen tot de gewenste dikte voordat je de andere accessoires gebruikt om te snijden of vorm te geven. Het is veel sneller en gemakkelijker dan met de hand rollen, en je krijgt consistentere resultaten.

- Gebruik gezouten kokend water bij het koken van verse pasta voor een gerecht met een vollere smaak, tenzij je zoete ravioli kookt. Voeg in dat geval wat suiker aan het water toe.

- Ongekookte verse pasta kan worden ingevroren voor toekomstige maaltijden. Vellen moeten worden bestoven met bloem en van elkaar worden gescheiden met bakpapier om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken, terwijl gesneden pasta moet worden bestoven met bloem en plat op een bakplaat in een enkele laag moet worden gelegd, of gebruik een droogrek om aan de lucht te drogen. Doe het vervolgens in een luchtdichte verpakking en vries in. Kook vanuit de vriezer - houd gewoon rekening met een langere kooktijd.
Van fusilli tot pappardelle, met ons assortiment pasta accessoires kan je eenvoudig verse, authentieke pasta in alle soorten en maten maken, klaar om te combineren met jouw favoriete sauzen en ervan te genieten.

Ontdek hier het volledige assortiment pasta-accessoires.