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Weigh, melt and prove.

TITANIUM CHEF PATISSIER XL

With in-built scales and a warming function the Titanium Chef Patissier XL allows you to melt chocolate, prove dough and weigh ingredients in-bowl for non-stop baking.

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Programmes en une seule étape

6 programmes sont disponibles depuis l’écran tactile couleur. C'est simple, il suffit de sélectionner le programme, de mettre les ingrédients et de lancer la préparation.

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Fonction easywarm™ exclusive

Une résistance placée sous le bol de 7L permet de faire fondre du beurre ou du chocolat, de faire pousser les pâtes à pain ou à brioche ou encore de réaliser de la meringue suisse et des sabayons. Un gain de temps dans les préparations !

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2 bols grande capacité

Le robot PATISSIER CHEF TITANIUM XL est fourni avec 2 bols en acier inoxydable qui se rangent l’un dans l’autre. Le grand bol de 7L est doté de 2 poignées et est compatible avec la fonction chauffe. Le second bol propose une capacité de 5L.

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Pesage intégré

Il est possible de peser avec précision sur tout le robot, même dans les accessoires comme le blender ou le bol multifonction.

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