Batteur K (feuille) en acier inoxydable
Bazaarvoice SAP Hybris Integration Version 2.8.2
Be the first to write a review.Doté 2 GRANDS BOLS, il PÈSE au gramme près et CHAUFFE pour réaliser toutes les recettes de boulangerie ou pâtisserie.
ÉVOLUTIF, il se transforme en véritable robot multifonction grâce à plus de 30 accessoires adaptables.
PUISSANT, il est doté d’un moteur professionnel de 1400W garanti 10 ans.
ROBUSTE, ce robot au corps métal est garanti 5 ans pièces et main d’œuvre.
INTELLIGENT, l’éclairage du bol permet de contrôler sa préparation en un coup d’œil.
Une résistance placée sous le bol de 7L permet de faire fondre du beurre ou du chocolat, de faire pousser les pâtes à pain ou à brioche ou encore de réaliser de la meringue suisse et des sabayons. Les préparations sont prêtes plus rapidement qu’avec un robot pâtissier non doté de la fonction EASYWARM™ avec 33% de temps gagné en moyenne*. De plus, il n’est plus nécessaire de transvaser les préparations, ce qui limite les manipulations inutiles et la vaisselle.
Le TITANIUM CHEF PÂTISSIER XL est doté d’une balance intégrée. Il est possible de peser avec précision soit directement dans le bol, soit dans les accessoires comme le blender ou le bol multifonction. Pour les pesées dans le bol avec la tête du robot ouverte, l’écran de pesage pivote pour une lecture parfaite. La pesée est précise de 1g à 6kg.
Le robot PÂTISSIER CHEF TITANIUM XL est fourni avec 2 bols en acier inoxydable qui se rangent l’un dans l’autre. Le grand bol de 7L est doté de 2 poignées et est compatible avec la fonction EASYWARM™. Le second bol propose une capacité de 5L. Pour une cuisine simplifiée, les 2 bols sont compatibles au lave-vaisselle.
Cuisinez d’un simple clic sur l’écran digital en utilisant l’un des 6 programmes en 1 seule étape : pousse de pâte, pétrissage, fonte de chocolat, meringue suisse, blancs en neige, génoise.
*Une pâte qui lève 33 % plus vite qu’avec un bol mélangeur Kenwood standard et un chocolat qui fond 33 % plus vite qu’au bain Marie. Test effectué avec 500 g de pâte et 100 g de chocolat.
**par rapport aux robots pâtissiers multifonction Kenwood sans lumière dans le bol
En raison des restrictions locales, l’application Kenwood World n’est pas disponible en Chine, en Russie et au Moyen-Orient.
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur): Pendant 10 ans, à compter de la date d'achat.
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Vérifier si vos outils de bol doivent être ajustés et comment les amener à la hauteur optimale pour de meilleures performances.
Le TITANIUM CHEF PATISSIER XL est doté d’une balance intégrée.
Il est possible de peser avec précision sur TOUT le robot, même dans les accessoires comme le blender ou le bol multifonction. Pour les pesées dans le bol avec la tête du robot ouverte, l’écran de pesage pivote pour une lecture parfaite.
La pesée est précise de 1g à 6kg. Fonction tare.
Moins de manipulations avec la pesée directement dans le bol ou dans les accessoires. Moins de vaisselle car il n’est pas nécessaire de transvaser les préparations.
Le robot PATISSIER CHEF TITANIUM XL est fourni avec 2 bols en acier inoxydables qui se rangent l’un dans l’autre.
Le grand bol de 7L est doté de 2 poignées et est compatible avec la fonction chauffe.
Le second bol propose une capacité de 5L.
Pour une cuisine simplifiée, les 2 bols sont compatibles lave-vaisselle.
Exemples de recette :
Mousse au chocolat : Chocolat fondu dans le grand bol ; blancs en neige dans le petit
Gateau au chocolat : Chocolat fondu dans le grand bol ; pâte dans le petit bol
Galette des rois : crème frangipane dans le grand bol ; détrempe de la pâte dans le petit bol/
Macaron : meringue suisse dans le grand bol ; amandes et sucre dans le petit bol.
Idéal pour enchainer les préparations sans perdre de temps avec la vaisselle ou le transfert de préparations dans d’autres récipients. Parfait aussi lorsque le grand bol a été utiliser en chauffe et qu’un bol froid est nécessaire.