Suivez ces conseils:
• Utilisez toujours l'accessoire Mélangeur ou Emulsionneur pour éviter que le lait brûle ou accroche au fond du bol.
• Ne chauffez pas à plus de 90 ° C.
• Utilisez les vitesses de mélange en continu de 4 à 6
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• Utilisez toujours l'accessoire Mélangeur ou Emulsionneur pour éviter que le lait brûle ou accroche au fond du bol.
• Ne chauffez pas à plus de 90 ° C.
• Utilisez les vitesses de mélange en continu de 4 à 6