Destined to become one of your most used attachments when it comes to prepping everyday ingredients in all shapes and sizes, the continuous slicer/grater attachment is something of a powerhouse. As its name suggests, this easy-to-use stand mixer attachment works non-stop to slice and grate everything from fruit and vegetables to cheese and nuts, with consistent results every time. How much you can process in one go is not limited by your stand mixer’s bowl capacity, so it’s your perfect partner when you’re batch-cooking, or simply feeding a hungry crowd. Along with a guide on what it does and how to use it, we’re sharing two delicious recipes that you can make with the help of this versatile attachment to inspire you.
Co všechno dokáže?
Nástavec je ideální pro přípravu velkého množství ingrediencí a hodí se k přípravě salátu coleslaw, koláčů nebo třeba ratatouille. Zvládne také krájení domácích hranolek nebo strouhání velkého množství sýra.
Celý proces funguje jednoduše tak, že do plnicího otvoru nástavce vkládáte ingredience, které následně zpracuje přímo do nádoby dle vašeho vlastního výběru (takže nejste omezeni kapacitou). Jeho použití je rychlé a ušetří vám spoustu času. Až budete hotovi, můžete nástavec jednoduše vyčistit, protože jednotlivé díly lze mýt v myčce.
Co je součástí balení?
K nástavci dostanete 7 různých disků z nerezové oceli, které jsou navrženy tak, aby vám pomáhaly při specifických úkonech:
Disk 1: Velmi jemné strouhání: na parmezán, čokoládu a ořechy, např. lískové. Disk 2: Jemné strouhání: na sýr, čokoládu, ořechy a tvrdší ovoce nebo zeleninu. Disk 3: Hrubé strouhání: na sýry, tvrdší ovoce a zeleninu. Disk 4: Krájení na tenké plátky: na sýry, tvrdší ovoce a zeleninu. Disk 5: Krájení na silné plátky: na sýry, tvrdší ovoce a zeleninu. Disk 6: Nástavec na nudličky julienne: ke krájení velmi tenkých hranolek a zeleniny, k přípravě salátů, předkrmů crudités a gratinovaných pokrmů. Disk 7: Standardní krájení: pro krájení tenkých brambor a zeleniny na crudités a do gratinovaných pokrmů.
Recepty pro inspiraci
Připravte si poke bowl misku v chuťově rozmanité a barevné veganské verzi. Kromě toho, že je plná rostlinných dobrot, ji připravíte snadno a rychle. S pomocí nástavce na krájení zeleniny nakrájíte okurku, ředkvičky a nastrouháte mrkev, přičemž s pomocí jednotlivých disků můžete krájet suroviny na různé tloušťky. Nástavec je velmi přesný, takže zelenina bude nakrájená krásně rovnoměrně.
Také vám doporučujeme připravit si doma lahodný zeleninový koláč z filo těsta, který se hodí jako jednoduchá večeře nebo oběd uprostřed hektického týdne. Pomocí nástavce na průběžné krájení/strouhání si snadno nakrájíte cuketu na náplň z pečených rajčat a cukety.
Naše široká řada příslušenství ke kuchyňským robotům je navržena tak, aby šetřila čas i námahu a poskytla vám jistotu během zkoušení nových jídel a technik. S našimi food processory, nástavci na těstoviny, mlýnky na maso a odšťavňovači získá vaše kreativita zcela nový rozměr. Brzy zjistíte, že neexistuje téměř žádný limit pro to, co se svým kuchyňským robotem dokážete vytvořit.
