All you need to make your own pasta from scratch is your Kenwood stand mixer, a selection of pasta attachments and a few basic ingredients.

Our range of pasta attachments work from the slow speed hub at the front of your stand mixer, giving you the control, you need to roll, cut and shape perfect pasta. It’s quick, easy and fuss-free to get professional style results, so all you need to think about is which sauce to serve with your delicious homemade pasta.

Turn your fresh pasta dough into homemade pasta of all shapes and sizes with the pasta shaper attachment. Made from high-grade stainless steel, this attachment is designed to help you effortlessly create a variety of authentic pasta shapes, including linguine, bigoli and spaghetti quadri.

It couldn’t be easier to fit the pasta shaper attachment to your stand mixer, so you’re ready to get creative. It comes with a maccheroni rigati cutter, but there are twelve additional shapers available to purchase separately. The high-quality bronze dies used to cut the pasta create a rough textured surface that allows sauces to cling better, ensuring every mouthful delivers maximum flavour.

Use the spaghetti quadri die to create perhaps the most universally loved pasta shape, spaghetti. These long noodles can be paired with virtually any sauce or ingredient, especially oil, butter or cream based pasta sauces, and can also be used in stir-fry dishes, or added to casseroles.  

Orecchiette jsou kulaté těstoviny ve tvaru šálku, které pochází z Apulie v jižní Itálii. Tradičně se podávají se zeleninou, jako je brokolice, lilek a cuketa, a skvěle se hodí zejména k hustým omáčkám. Orecchiette jsou na ruční výrobu velmi náročné, ale s naším speciálním tvořítkem Orecchiette a nástavcem na výrobu těstovin je můžete bez námahy připravit i z pohodlí vašeho domova.

Pomocí tvořítka na těstoviny Maccheroni lisci nakrájíte hladké, krátké trubičky, které jsou ideální pro přípravu amerických makaronů se sýrem nebo různých zapečených těstovin. Toto tvořítko je také ideální na výrobu těstovin, které se dávají do vývarů a jiných polévek nebo do těstovinových salátů.

S tvořítkem Bigoli vytvoříte dlouhé tlusté trubičky. Tento tvar je specialitou benátského regionu – těstoviny bigoli se zde tradičně vyrábí z pohankové mouky a kachních vajec. Obvykle se podává s ragú omáčkami na bázi masa či zvěřiny anebo s cibulí a ančovičkami, které tvoří základ typického benátského pokrmu bigoli in salsa. Je skvělou alternativou špaget a perfektně se hodí snad ke všem typům omáček.

Kromě 13 různých bronzových tvořítek, které lze použít s nástavcem na tvarování těstovin, pro vás řadu dalších nástavců, které promění váš stojanový mixér ve výrobník těstovin, včetně nástavce na lasagne s nastavitelnou tloušťkou a nástavců na krájení těstovin pro přípravu fettuccine, špaget a trenette.

Prozkoumejte celou řadu nástavců na těstoviny zde.