Σηκώστε την κεφαλή του Cooking Chef και τοποθετήστε το προστατευτικό θερμότητας

Προσαρμόστε το εργαλείο ανάδευσης στη συσκευή

Προσαρμόστε το μπολ του Cooking Chef στη συσκευή

Προσθέστε τα Υλικά 1 (ζάχαρη, πηκτίνη) στο μπολ του Cooking Chef, τοποθετήστε το προστατευτικό πιτσιλίσματος

Αναμίξτε στην ταχύτητα 1 για περίπου 1 λεπτό μέχρι να ομογενοποιηθούν

Προσθέστε τα υλικά 2 (φράουλες) στο μπολ του Cooking Chef

Αναμίξτε στην ταχύτητα Min για 30 δευτερόλεπτα μέχρι να ομογενοποιηθούν

Αφήστε να μαριναριστεί για 10 λεπτά

Μαγειρέψτε στους 110ºC στην ταχύτητα Ανάδ. 1 για 40 λεπτά μέχρι να γίνει πηχτό

Ξύστε το μπολ

Αυξήστε το χρόνο μαγειρέματος αν χρειάζεται

Προσθέστε τα υλικά 3 (χυμό λεμονιού) στο μπολ του Cooking Chef

Αναμίξτε στην ταχύτητα Ανάδ. 1 για 1 λεπτό μέχρι να ομογενοποιηθεί

Αφαιρέστε προσεκτικά το προστατευτικό πιτσιλίσματος ώστε να επιτραπεί η διαφυγή ατμού

Αφήστε το να κρυώσει

Ρίξτε τη μαρμελάδα στα αποστειρωμένα βάζα

Μεταφέρετε το βάζο στο ψυγείο και διατηρήστε το εκεί