Το ιδανικό εξάρτημα για όταν θέλετε να τα κάνετε όλα από την αρχή. Αλέστε το δικό σας φρέσκο σπιτικό αλεύρι ή αλεύρι χωρίς γλουτένη ή πειραματιστείτε με εναλλακτικά υλικά όπως φακές, ρεβίθια ή ρυζάλευρο.
ΒΑΣΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αλεύρι για κάθε συνταγήΑλέστε τα υλικά σας ώστε να ταιριάζουν στη συνταγή σας με ένα ρυθμιζόμενο μύλο άλεσης. Φτιάξτε χοντρό ή πολύ λεπτό αλεύρι ανάλογα με τις απαιτήσεις σας.
Τρώτε φυσικάΦτιάξτε τα δικά σας απόλυτα φυσικά αλεύρια, ιδανικά για όσους πάσχουν από αλλεργίες και όσους έχουν προβλήματα ανοχής με ορισμένα τρόφιμα.