Biskuitkuchen
Ein schneller, köstlicher Kuchen, den du ideal am Nachmittag mit einem Heißgetränk genießen kannst.
Dieses Rezept wird zubereitet mit:
Zutaten
250 g Mehl
2 TL Backpulver
250 g Kastorzucker
250 g ungesalzene Butter, gewürfelt, weich
4 Eier
Für die Füllung
200 g Zitronenquark
200 g Buttercreme
Anweisungen
SCHRITT 1/2
Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
Zwei 15-cm-Springformen einfetten.
Die Messerklinge einsetzen.
Mehl, Backpulver, Kastorzucker, Butter und Eier in die Rührschüssel geben.
Die Voreinstellung „Rühren“ wählen.
Den Teig auf die Springformen verteilen.
20 Minuten bei 175 ºC backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
SCHRITT 2/2
Einen Biskuitboden auf eine Servierplatte legen.
Mit Zitronenquark und Buttercreme bestreichen
Den anderen Biskuitboden darauf legen.
Servieren.
Biskuitkuchen
Ein schneller, köstlicher Kuchen, den du ideal am Nachmittag mit einem Heißgetränk genießen kannst.
Zutaten
250 g Mehl
2 TL Backpulver
250 g Kastorzucker
250 g ungesalzene Butter, gewürfelt, weich
4 Eier
Für die Füllung
200 g Zitronenquark
200 g Buttercreme
FDM73.850SS
FDM73.480SS
Anweisungen
SCHRITT 1/2
Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
Zwei 15-cm-Springformen einfetten.
Die Messerklinge einsetzen.
Mehl, Backpulver, Kastorzucker, Butter und Eier in die Rührschüssel geben.
Die Voreinstellung „Rühren“ wählen.
Den Teig auf die Springformen verteilen.
20 Minuten bei 175 ºC backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
SCHRITT 2/2
Einen Biskuitboden auf eine Servierplatte legen.
Mit Zitronenquark und Buttercreme bestreichen
Den anderen Biskuitboden darauf legen.
Servieren.