Stand mixers and food processors: how do they compare?
Whether you’re making fresh food on a tight schedule, or creating amazing bakes, a good stand mixer or food processor can be invaluable. There’s no right or wrong way to prepare and cook food, but it’s important to make sure you invest in the right kitchen helper. Here’s an introduction to some of the great features available – and how they could work with the way you cook, eat and live.
Qual è la differenza tra un’impastatrice planetaria e un robot da cucina?
Un’impastatrice planetaria è la macchina perfetta per i fornai, offrendo la libertà e la versatilità di creare ogni tipo di prodotto da forno ogni volta che vuoi, con molta più precisione e meno sforzo rispetto a quella manuale. Ci sono molti accessori anche per altre operazioni, e inoltre produciamo anche dei mixer che consentono di cucinare il cibo nella ciotola.
Un robot da cucina è l'assistente perfetto per la cucina di tutti i giorni, che consente di risparmiare tempo e fatica nella normale preparazione degli alimenti.
Ma qual è quello giusto per te? Per aiutarti a decidere, abbiamo dato un'occhiata alle cose che contano per cuochi diversi.
Backst du gerne?
Eine Küchenmaschine kann dir dabei helfen, mehr aus deiner Backzeit zu machen und Gerichte zu kreieren, die andere lieben werden. Zu den zahlreichen Optionen und Funktionen unseres Sortiments gehören variable Geschwindigkeiten, eine Rührschüssel-Innenbeleuchtung, integriertes Wiegen und Aufwärmen sowie fünf Schüsselwerkzeuge – ein Rührelement zum Unterheben, ein Faltwerkzeug, ein Schneebesen, ein Knethaken und unser K-Haken, mit denen du vom federleichten Souffléé bis hin zu deinem Lieblingsbrot einfach alles hinbekommst.
Küchenmaschinen sind ein Muss, wenn du gerne backst, aber eine Kompakt-Küchenmaschine bietet auch Werkzeuge und Funktionen wie digitales Wiegen (einzigartig bei Kenwood), damit du eine großartige Mischung für einfachere Backwaren erhältst.
Willst du Zeit sparen?
Kompakt-Küchenmaschinen machen das Zerkleinern, Raspeln und Schneiden mühelos. Ideal, wenn du ein Familienessen zubereitest und wenig Zeit hast, aber trotzdem sicher sein willst, dass alle Zutaten frisch sind. Unsere MultiPro-Kompakt-Küchenmaschinen sind mit dem originalen All-in-One-System ausgestattet. Das bedeutet, dass du deine Hauptschüssel einfach gegen einen Mixer austauschen und alles von Rohkost bis hin zu Saft zubereiten kannst – alles auf einer Grundlage. Und wenn du fertig bist, lassen sich unsere Kompakt-Küchenmaschinen leicht reinigen und aufbewahren.
Standmixer können dir auch viel Zeit in der Küche ersparen. Sie verfügen über Werkzeuge und Aufsätze zum Kneten, Wiegen, Backen und für eine Vielzahl anderer Aufgaben.
Möchtest du dir schwierige Backvorgänge leicht machen?
Küchenmaschinen können problemlos die Backarbeiten erledigen, die dir Armschmerzen verursachen würden, wenn du sie manuell erledigen müsstest – vom Kneten des nächsten Brotes bis hin zu einem großen Blech mit Cookieteig. Wir entwerfen auch Schüsseln mit einem Fassungsvermögen von bis zu 7 Litern, so dass genügend Platz vorhanden ist, um mehr auf einmal zu mischen. Und um das Leben noch einfacher zu machen, kannst du mit den SimpleTouch™-Voreinstellungsprogrammen einige unserer Mixer Backvorgänge – wie z. B. das Kneten oder das Schmelzen von Schokolade – mit nur einer Berührung des Touchscreens einstellen.
Möchtest du mühelos selbstgemachte Gerichte zubereiten?
Eine Kompakt-Küchenmaschine macht die Zubereitung einer selbstgemachten Mahlzeit zum Kinderspiel. Schneide Gemüse und Salate in Sekundenschnelle oder mische dir etwas Leckeres. Wenn du eine Packung mit einem ThermoResist™ Glas-Mixaufsatz wählst, kannst du heiße Zutaten direkt aus dem Topf mischen, um eine Suppe zu kochen, oder deine Smoothie-Zutaten eiskalt aufbewahren.
Bevorzugst du Küchenmaschinen? Es gibt eine riesige Auswahl an Aufsätzen, darunter Pasta-Walzen, Fleischwölfe und vieles mehr, mit denen du mühelos frische Gerichte von Grund auf zubereiten kannst.
Bist du experimentierfreudig?
Mit einer Küchenmaschine kannst du neue Herausforderungen beim Backen ausprobieren. Es gibt spezielle Rührelemente zum Verquirlen, Kneten und Mischen, und außerdem sind Falt- und Rührelemente zum Unterheben erhältlich. Außerdem kannst du deine Kochkünste mit über 25 Aufsätzen erweitern, mit denen du experimentieren kannst, darunter Pasta-Walzen und -former, Fleischwölfe und Eisbereiter.
Kompakt-Küchenmaschinen werden auch mit einer Reihe von Werkzeugen geliefert, mit denen du deine kulinarischen Fähigkeiten erweitern kannst. Je nach Modell bieten sie eine präzise Messerklinge, wendbare Scheiben zum Schneiden und Reiben, einen Mixer und eine Multimühle. Ganz zu schweigen von den Teighaken, den Entsaftern, dem doppelten Metallschneebesen und dem Express Serve™-Aufsatz, der direkt auf dem Teller oder in der Pfanne schneidet und würfelt. Das bedeutet unbegrenzte Kapazität und weniger Abwasch.
Für den täglichen Gebrauch oder für das Vergnügen am Wochenende?
Eine Kompakt-Küchenmaschine ist die perfekte Lösung, wenn du für die meisten Mahlzeiten frische Lebensmittel zubereiten möchtest.
Eine Küchenmaschine eignet sich hervorragend für den regelmäßigen Gebrauch sowie für besondere Anlässe, bei denen du etwas Kreatives backen oder ein großes Familienessen zubereiten möchtest.
So, which Kenwood would suit you?
A stand mixer is the go-to if you are a keen baker and has the attachments and capabilities to help you create a huge range of dishes. Meanwhile, a food processor is a perfect all-rounder, saving you time and effort day after day. Whichever you choose, it’s always a great investment in your kitchen.
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