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Batedor de pinha
O batedor de pinha é feito com arames espessos e resistentes em aço inoxidável, e tem como função criar o máximo de ar possível nas misturas, formando texturas leves e fofas. É utilizado principalmente para bater claras em castelo, merengues, cremes, soufflés, etc.
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Batedor de remover
O batedor de remover é utilizado quando utiliza a função de cozinhar. Foi especialmente concebido para remover todos os contornos da taça. É ideal para selar carne, mas também preparar risottos, molhos e chocolate temperado (derretido).
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Batedor em forma de K
O batedor em forma de K é feito em aço inoxidável e é ideal para preparar bolos, pastéis, doces, bolachas, almôndegas, massas de pão, puré de batata e muito mais.
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Batedor flexível
Este batedor único resistente ao calor tanto pode ser utilizado para preparar receitas quentes ou frias. O raspador flexível pode ser retirado para uma limpeza fácil. Este batedor ajuda a raspar todos os contornos da taça à girando ao mesmo tempo de forma a que os ingredientes sejam completamente incorporados. Vem com dois raspadores para que possa utilizar um para receitas doces e o outro para cozinhar.
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Batedor de gancho
Inspirado nos pasteleiros profissionais, o batedor de gancho amassa rapidamente e sem esforço, proporcionando uma massa homogénea e elástica. Pode ser utilizado para muitas receitas de massa, como pão integral, pão francês, donuts, bases de pizza, etc.
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Resguardo antissalpicos
O resguardo antissalpicos tem duas funções. Pode ser utilizado como resguardo enquanto mistura os ingredientes para manter o ar e os ingredientes na taça e evitar sujidade, e pode ser utilizado durante a cozedura para preservar o calor dentro da taça, como se fosse um testo de uma panela. Possui uma abertura que permite adicionar novos ingredientes durante o processo de mistura/cozedura.
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Cesto para cozer a vapor
Foi criado para caber dentro da taça da Cooking Chef. Funciona de uma forma muito simples. Coloca água no fundo da taça e depois coloque o cesto com os alimentos que pretender cozer a vapor. A cesta de vapor funciona conjuntamente com o resguardo antissalpicos para que possa reter o calor de forma a cozer os alimentos.
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Processador de alimentos
O processador de alimentos vem com uma lâmina de corte e 6 discos em aço inoxidável para raspar, ralar fino, ralar grosso, fatiar fino, fatiar grosso e cortar em juliana. Este acessório com encaixe de alta velocidade é indispensável na sua cozinha e permite-lhe triturar, misturar, fazer puré, fatiar ou ralar uma variedade de alimentos facilmente. A taça tem capacidade para 2,35 litros para uma utilização familiar.
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Liquidificador termorresistente
Este acessório com encaixe de alta velocidade está equipado com lâminas em aço inxidável que podem ser facilmente removidas para limpeza. O jarro de vidro tem capacidade total de 1,8 litros e é resistente ao choque térmico pelo que poderá utilizá-lo para preparar bebidas geladas, picar gelo, sopas, molhos, doces e comida para bebé. A tampa de alimentação removível permite que os ingredientes sejam adicionados durante a mistura.
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Acessório de mistura
O acessório de mistura foi desenvolvido especialmente para trabalhar em conjunto com o Batedor de remover. A sua função é girar sobre a taça mexendo os ingredientes, para impedir que fiquem agarrados no fundo.
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Espátula e raspador resistentes ao calor
A espátula é muito flexível e é utilizada para raspar facilmente os contornos da taça. Para a Cooking Chef criamos este acessório versátil resistente ao calor para poder utilizar durante ou após a confeção de pratos quentes. O raspador foi concebido para ajudar os chefes pasteleiros a terem um maior controlo sobre as massas quer estejam a utilizar a taça ou a bancada da cozinha.
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Base resistente ao calor
A Kenwood oferece uma base resistente ao calor que poderá ser usada para colocar a taça da Cooking Chef quando a refeição estiver pronta a servir. Este utensílio irá proteger a sua bancada da cozinha ou mesa de jantar.
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Resguardo de calor
O resguardo de calor em plástico é essencial para proteger a máquina do vapor gerado durante a cozedura. Deve ser inserido ao mesmo tempo que é utilizado o controlo da temperatura, caso contrário a função de calor não funcionará.
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