Tämä riippuu siitä, kuinka kauan ja missä kunnossa Chef tai Major oli, kun sitä viimeksi käytettiin. Ilman tarkastusta on mahdotonta sanoa varmasti.
Jos moottori käy ja se kuulostaa hyvältä, se voi olla kunnossa, mutta jos kyseessä on hyvin vanha kone, kokeile ensin pienempiä määriä. Chef voi olla jopa 65 vuotta vanha.