1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Jabłka i rabarbar pod kruszonką

Jabłka i rabarbar pod kruszonką

Sezon na rabarbar jest krótki, dlatego warto w pełni z niego korzystać.

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
35 Min.
&
Autor
lorem ipsum

Składniki

Porcje: 6
Robi: 1

100 g mielonych migdałów
100 g masła
100 g mąki pszennej
100 g cukru pudru
50 g orzechów laskowych
0.5 łyżeczki gałki muszkatołowej


500 g jabłka
160 g brązowego cukru
0.5 łyżeczki mielony cynamon
250 g rabarbaru


Instrukcje

KROK 1 /4

Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Zamontuj ostrze tnące do misy robota kCook.

KROK 2 /4

Dodaj zmielone migdały, masło, mąkę pszenną, cukier puder, orzechy laskowe i mieloną gałkę muszkatołową do misy robota kCook Multi.
Zamontuj misę na bazie robota.
Załóż na misę pokrywę, bez podajnika.
Blenduj całość przez 10 sekund na prędkości 12.
Przełóż zawartość misy robota do oddzielnej średniej miski.

KROK 3 /4

Wyczyść misę robota kCook.
Zamontuj mieszadło do misy robota.
Przełóż do niej jabłka, brązowy cukier i mielony cynamon.
Zamontuj misę na bazie robota kCook Multi.
Załóż na nią pokrywę.
Gotuj (bez założonego podajnika) przez 10 minut w temperaturze 94°C na prędkości 3.

KROK 4 /4

Następnie dodaj do misy rabarbar.
Gotuj (bez założonego podajnika) przez 2 minuty w temperaturze  94°C na prędkości 3.
Przełóż powstałą masę z misy robota do żaroodpornego naczynia ceramicznego.
Posyp odłożoną kruszonką.
Piecz 15 minut w 200°C.
Podawaj.
 


Podaj ten sezonowy deser z lekkim jak chmurka chantilly, sosem angielskim lub lodami.
  1. Powrót do strony głównej
  2. Przepisy
  3. Jabłka i rabarbar pod kruszonką

Jabłka i rabarbar pod kruszonką

Sezon na rabarbar jest krótki, dlatego warto w pełni z niego korzystać.

Ȑ
Stopień trudności
Łatwe
ȑ
Czas
35 Min.
&
Autor
lorem ipsum
Porcje:6
Robi:1

Składniki


100 g mielonych migdałów
100 g masła
100 g mąki pszennej
100 g cukru pudru
50 g orzechów laskowych
0.5 łyżeczki gałki muszkatołowej


500 g jabłka
160 g brązowego cukru
0.5 łyżeczki mielony cynamon
250 g rabarbaru

Instrukcje

KROK 1 /4

Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Zamontuj ostrze tnące do misy robota kCook.

KROK 2 /4

Dodaj zmielone migdały, masło, mąkę pszenną, cukier puder, orzechy laskowe i mieloną gałkę muszkatołową do misy robota kCook Multi.
Zamontuj misę na bazie robota.
Załóż na misę pokrywę, bez podajnika.
Blenduj całość przez 10 sekund na prędkości 12.
Przełóż zawartość misy robota do oddzielnej średniej miski.

KROK 3 /4

Wyczyść misę robota kCook.
Zamontuj mieszadło do misy robota.
Przełóż do niej jabłka, brązowy cukier i mielony cynamon.
Zamontuj misę na bazie robota kCook Multi.
Załóż na nią pokrywę.
Gotuj (bez założonego podajnika) przez 10 minut w temperaturze 94°C na prędkości 3.

KROK 4 /4

Następnie dodaj do misy rabarbar.
Gotuj (bez założonego podajnika) przez 2 minuty w temperaturze  94°C na prędkości 3.
Przełóż powstałą masę z misy robota do żaroodpornego naczynia ceramicznego.
Posyp odłożoną kruszonką.
Piecz 15 minut w 200°C.
Podawaj.
 

Uwagi