Norsk, Bokmål (Norge)
nb-no
Select your language:
United Kingdom
Australia
België (Nederlands)
Belgique (Français)
Brasil
Canada (English)
Canada (Français)
Česká Republika
Chile
Danmark
Deutschland
Eesti
Egypt (English)
España
France (Français)
Hrvatska
International
Italia
Latvija
Lietuva
Magyarország
Malaysia (English)
Nederland
New Zealand (English)
Norge
Philippines (English)
Polska
Portugal
Romania
Schweiz
Singapore (English)
Slovenija
Slovenská Republika
South Africa
Suisse (Français)
Suomi
Svenska
Thailand (English)
Tiếng Việt (Việt Nam)
Türkiye
United Arab Emirates (English)
United States
Österreich
Ελλάδα
България
Россия
Україна
المملكة العربية السعودية
ไทย (ไทย)
대한민국
中国(简体中文)
MIn konto
Produktregistrering
Forhandlere
Search this site
Kenwood Produkter
Kundeservice
Matlaging med Kenwood
10 års motorgaranti
Oppskrifter
Hvor er du?
Hjem
Matlaging med Kenwood
Oppskrifter
Kjøkkenmaskin Oppskrifter
Grønnsaker og Salat
Gruyère Gougère
GRUYÈRE GOUGÈRE
Skriv ut oppskriften
Vanskelighetsgread på oppskriften: Enkel
0 of 5
Tilberedelsestid:
15 minutter
Koketid:
25 minutter
Serverer:
Opp til 8 personer
Ingredienser
125 g usaltet smør
125 ml melk
1 ts Dijon-sennep
1 ts salt
1 ts paprikapulver
125 ml vann
225 g hvetemel
4 store egg
150 g Gruyère-ost, revet
SLIK GJØR DU
Varm ovnen til 200 °C. Legg bakepapir på stekebrettet.
Ha smør, melk, sennep, salt, paprika og vann i en kjele. Kok opp. Senk varmen, og rør inn melet. Kok i ytterligere 3 minutter mens du rører kontinuerlig med en tresleiv inntil blandingen klumper seg rundt sleiven og slipper kantene på kjelen.
Monter K-spaden. Hell den varmeblandingen i bollen. Kjør i 1 minutt på middels hastighet.
Tilsett eggene, ett av gangen. Vent til egget er helt rørt inn før du tilsetter neste.
Ha i revet ost, og fortsett å røre.
Bruk en spiseskje til å fordele deigen på stekebrettet. La det være litt plass mellom hver skjefull, slik at de beholder formen når de heves.
Stek i 8-10 minutter, og reduser så varmen til 170 °C. Stek i ytterligere 15 minutter eller til de er gylne.
Ta brettet ut av ovnen, og prikk hver og en raskt med en tannpirker for å slippe ut dampen.
Avkjøl noen minutter før servering.
Send inn dine kommentarer
* Fult navn
* Epost adresse
Star Ratings
Dårlig
Svak
Gjennomsnittlig
Bra
Fantastisk
* Tittel
* Kommentarer
Relaterte oppskrifter
Suppe med løk, squash og chorizo
0 of 5
Lammecarré Med Urteskorpe, Stekte Grønnsaker Og Potetstappe
0 of 5
Pannestekt laks med fløtedillsaus
0 of 5
Geitost og Urtepålegg
0 of 5
Paella med chorizo og sjømat
0 of 5
Se flere relaterte oppskrifter
Endre Språk
Hjem
© Copyright 2019 Kenwood Limited
Hjem
Språkvalg
Sidekart
Kontakt oss
Personvern
Hjem
Go to top