Tíz inspiráló recept a Kenwood álló mixeredhez

Álló mixereink segítségével teljes mértékben megvalósíthatod önmagadat a főzés közben. A számos nagyszerű funkciók, keverőtálban használható eszközök és a több, mint 25 opcionális kiegészítő felülmúlhatatlan sokoldalúságot biztosít a sütéshez és azon túl is.

Ha szeretnéd kipróbálni, hogy mi mindent készíthetsz el az álló mixered segítségével, íme, néhány nagyszerű recept, amelyek a jelenlegi abszolút kedvenceink. A rendelkezésre álló tartozékok és eszközök a kiválasztott csomagtól függenek, de minden mixer lehetővé teszi, hogy valami igazán fantasztikusat készíthess.

/medias/10-Recipe-Stand-Mixer-Image-1.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8Nzg5MDA4fGltYWdlL2pwZWd8YURka0wyZ3hNeTh4TVRRNE5ETXlOakV6TXpjNU1DOHhNQ0JTWldOcGNHVWdVM1JoYm1RZ1RXbDRaWElnU1cxaFoyVWdNUzVxY0djfDQyODZiYmY0MDBiZTdjODA5ODFmYjlkODdmYzk4MTEwZjYxMTQ2ZmNkNGVjMjZiMjA4MDk2ZWJmYzQ2ZjcxNDI

Rózsaszín pralinés briós kalács

Az álló mixer dagasztó kiegészítője szó szerint életmentő, ha bármilyen kenyér elkészítéséről van szó. Ráadásul egyes modelljeinken a nagyszerű tésztakelesztő beállítás még a kelesztési időt is felgyorsítja. Szóval miért is ne tennéd próbára képességeidet egy másféle típusú kenyérrel? Mint ez a ínycsiklandó briós, édes, diós pralinéval megszórva.

Szerezd meg a receptet

Citromos túrós és gránátalmás habcsókrolád

Merítsd a villádat ebbe a ropogós, krémes habcsókba; zamatos citrommal és gránátalmával készítve. A titok a habverőbenrejlik, amely a tojásfehérjéket könnyedén lágy, selymes habcsókmasszává habosítja.

Szerezd meg a receptet

Portugál Custard tartok (Pastéis de Nata)

Ikonikus K-Beater keverőnk nélkülözhetetlen a sütemények, kekszek és tészták készítésekor. Úgy terveztük, hogy a vajat egyenletesen oszlassa el a sima és egyenletes állag elérése érdekében; például ezeknek az ellenállhatatlan portugál tartoknak a gazdag tésztájához, amelynek tetején vastag, krémes sodó gondoskodik majd a textúrák és az ízek hihetetlen kombinációjáról.

Szerezd meg a receptet

Pisztáciás, narancsvirágos torta

A mixer krémesítő habverője a kulcs ennek a lágy, mogyorós és nagyon kedvelt süteménynek az elkészítése során. Tetején krémes mascarpone díszítéssel, szórt pisztáciával és édes, kandírozott narancsszeletekkel készül.

Szerezd meg a receptet

Csokoládészuflé

A tojásfehérjét a habverővel lágy csúcsokká formázva készítsd el a tölteléket ehhez a könnyű és levegős csemegéhez. Ezután válts át a hajtogató kiegészítőre és keverd össze a finom csokoládépudinggal. Tiszta kényeztetés.

Szerezd meg a receptet

Édesburgonyás, narancsos leves

Mixered ThermoResist™ turmixgép tartozéka segítségével a tápanyagdús zöldségekből finoman selymes levest varázsolhatsz, amely telis-tele van szívmelengető és kiadós ízekkel, mindezt megkoronázhatod egy kevés, zamatos narancshéjjal.

Szerezd meg a receptet

Sajtos sült húsgolyók

Az élelmiszerdaráló tartozék nagyban megkönnyíti ennek a szívmelengető olasz klasszikusnak az elkészítését. Először készíts darált húst a puha hússzeletekből, majd a fűszernövényekkel, hagymával és fűszerekkel együtt ismét átdarálva készítsd el a tökéletes keveréket. Gazdag paradicsomszószunkban különösen ízletes.

Szerezd meg a receptet

Spagetti alla Carbonara

Kóstold meg a carbonara szószt füstös pancettával, valamint az álló mixer élelmiszer feldolgozó tartozékába reszelt krémes parmezánnal. Mindezt az olasz tésztanyújtóddal és tésztavágóddal saját kezűleg készített spagettiágyon szolgálhatod fel.

Szerezd meg a receptet

Ízletes kéksajtos és sütőtökös sajttorta

A K-Beater keverő nem csak édes keverékekhez és süteményekhez tökéletes, de savanykás csemegékhez is kiváló – beleértve ezt az ellenállhatatlan sajttortát is. Gazdag kéksajttal és sütőtökkel ízesítve, zabkekszes és pekándiós alapon.

Szerezd meg a receptet

Vegán thai zöld curry

A Cooking Chef XL indukciós melegítő funkciója jóvoltából ezt az ízletes, kiadós curryt magában a keverőtálban készítheted el. Lepd meg ízlelőbimbóidat az édesburgonya, a lime és a friss zöldségek ízletes keverékével.

Szerezd meg a receptet

További receptötletek álló mixerekhez

Melyik receptet készíted el először?

Fedezd fel