Tiffin végan (gâteau au chocolat sans cuisson)
Ingrédients
82 ml huile de coco
200 grammes chocolat noir végétalien
2 càs sirop doré
50 grammes cannerberges séchées
50 grammes raisins secs
50 grammes pistaches
50 grammes biscuits au gingembre végétalien
Instructions
ÉTAPE 1/4
Coupez le chocolat noir en morceaux.
Décortiquez et coupez grossièrement les pistaches.
Emiettez les biscuits.
ÉTAPE 2/4
Installez le batteur K sur le robot.
Graissez le moule carré.
ÉTAPE 3/4
Mettez les Ingrédients 1 (huile, chocolat, sirop) dans un petit saladier en verre.
Faites fondre au micro-ondes et mélangez.
ÉTAPE 4/4
Mettez les Ingrédients 2 (canneberges, raisins secs, pistaches, biscuits) dans le bol du robot équipé du Batteur K.
Ajoutez-y le chocolat fondu.
Mélangez à vitesse minimum pendant 30 secondes.
Transférez la préparation dans le moule carré et égalisez.
Laissez refroidir au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
Découpez en carrés
Servez.
Tiffin végan (gâteau au chocolat sans cuisson)
Ingrédients
82 ml huile de coco
200 grammes chocolat noir végétalien
2 càs sirop doré
50 grammes cannerberges séchées
50 grammes raisins secs
50 grammes pistaches
50 grammes biscuits au gingembre végétalien
Instructions
ÉTAPE 1/4
Coupez le chocolat noir en morceaux.
Décortiquez et coupez grossièrement les pistaches.
Emiettez les biscuits.
ÉTAPE 2/4
Installez le batteur K sur le robot.
Graissez le moule carré.
ÉTAPE 3/4
Mettez les Ingrédients 1 (huile, chocolat, sirop) dans un petit saladier en verre.
Faites fondre au micro-ondes et mélangez.
ÉTAPE 4/4
Mettez les Ingrédients 2 (canneberges, raisins secs, pistaches, biscuits) dans le bol du robot équipé du Batteur K.
Ajoutez-y le chocolat fondu.
Mélangez à vitesse minimum pendant 30 secondes.
Transférez la préparation dans le moule carré et égalisez.
Laissez refroidir au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
Découpez en carrés
Servez.