Réalisé avec
Le Batteur souple
Gateau à la semoule fine
| Robot : Cooking Chef experience KCL95.429SI | Temps total : 50min |
Nombre de personnes : 8 | Plat : Gâteaux et biscuits |
Ingrédients
200 grammes de farine
1 paquet de levure chimique
100 grammes de semoule fine
330 millilitres de lait
200 grammes de sucre
1 citron - pour le jus
75 grammes de beurre mou
2 oeufs
Préparation
1. Prechauffer le four à 180°
2. Dans le bol verser le sucre et le beurre. Installer le batteur souple et melanger vitesse 1 pendant 2 mn
3. Y ajouter les œufs et melanger jusqu'à incorporation. Puis ajouter la levure, la semoule et la farine. Melanger vitesse 1 jusqu'à obtention d'une pate homogene
4. Verser ensuite le jus du citron et le lait, et melanger vitesse mini pendant 2 mn
5. Verser dans un moule chemisé de papier cuisson et faire cuire 40 mn. Laisser refroidir et deguster