Glace vegan banane et beurre de cacahuètes | Kenwood FR

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Glace vegan banane et beurre de cacahuètes

Temps de préparation: 10min

Robot : Multipro Compact +

Glace Vegan banane et beurre de cacahuete.png

Glace Vegan banane et beurre de cacahuete.png

Ingrédients

4 bananes entières, tranchées et congelées
4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète naturel
120 - 180ml de lait d'amande nature
60 g de pépites de chocolat

Préparation

Décongelez légèrement les bananes.
Placez les tranches de banane, le beurre de cacahuète et le lait d'amande dans le bol du robot MultiPro Compact+.
Réglez-le sur la vitesse 2 et mixez jusqu'à obtention d'une consistance lisse. Si la texture est trop épaisse, ajoutez un filet de lait d'amande.
Ajoutez les pépites de chocolat et mixez-les.
Mangez immédiatement pour une consistance "molle" ou transférez dans un moule à pain tapissé de papier parchemin au congélateur pour une consistance plus ferme.
Congelez pendant environ 2 heures maximum. Si le mélange est congelé plus longtemps, la texture peut devenir trop solide et difficile à servir. Si c'est le cas, laissez décongeler avant de servir.
Servez avec plus de pépites de chocolat et un filet de beurre de cacahuète.