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Dim sum aux gambas Black Tiger infusées au gingembre

Temps : 1h30 min            

Robot : MultiPro XL Weigh+ Silver FDM72.990.BK 

Portions : 4     

Plat : Plats          

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Ingrédients

Pâte à Dim Sum

Farce de gambas

Condiment paprika fumé

Salade craquante

Préparation

Pour la pâte

Pour la farce

Pour le condiment Paprika fumé

Pour la salade craquante

Pour la cuisson des Dim sum

Pour le montage