Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Speedy vegan meals

Veganism is at an all time high, with more and more of us either going fully plant-based or regularly eating more vegan foods and discovering plant-based alternatives to classic dishes.

Whether you’ve recently become vegan, or are just looking for some meat-free inspiration, we’ve got some easy to prepare, mouthwatering recipes that prove going plant-based doesn’t mean missing out. From warming soups to fragrant, spicy dishes and ‘fakeaway’ favourites, these delicious meals are all quick and easy to rustle up using your Kenwood products. One thing’s for certain, going vegan is anything but bland.

/medias/KW-Article-Spedy-vegan-1.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8MjMzNTgyfGltYWdlL2pwZWd8YUdNM0wyaGpOaTh4TkRFeU9ETTFNelEwTXpnM01DOUxWeUJCY25ScFkyeGxYMU53WldSNUlIWmxaMkZ1WHpFdWFuQm58ZWViMWY3ODM1MjcwZGY3ZmIyMzA4ZmNhNDEwZWFlM2FkNzQxNjMwN2Y1MzUxNGUyNmU0NzI1NzZkZGZjNjU1NQ

Vegan Poke Bowl

KW Article_Speedy Vegan_Desktop_2.jpg KW Article_Speedy Vegan_Mobile_2.jpg
Combining protein-packed tofu with brown rice and lots of colour and crunch, this plant-based version of the popular Hawaiian dish is super nutritious and filling. Using the continuous slicer-grater attachment with your stand mixer will help make light work of all the prep, as you seamlessly swap between the different plates to slice, dice and shred the different veg  in no time. Experiment with flavour and texture by swapping in different vegetables- shredded red cabbage or sliced spring onion would also work well.

​​​​​​​Get the recipe

Quiche de champiñones

KW Article_Speedy Vegan_Desktop_3.jpg KW Article_Speedy Vegan_Mobile_3.jpg
Con las básculas de pesaje integradas y los accesorios de disco y cuchillas de alta calidad, tu Multipro Sense hará un trabajo rápido para poder preparar esta sabrosa quiche de champiñones con base de hojaldre. Es la comida perfecta para la hora del almuerzo. Además, esta receta funciona con una variedad de rellenos: prueba a utilizar cebollas caramelizadas o espinacas y tomates en lugar de los champiñones.

Obtén la receta

Nuggets de jaca

KW Article_Speedy Vegan_Desktop_4.jpg KW Article_Speedy Vegan_Mobile_4.jpg
Incluso los más fieles amantes de la carne no la echarán de menos mientras disfrutan de estos nuggets de jaca supercrujientes, cubiertos con harina especiada y servidos con una salsa barbacoa dulce. Prepara fácilmente esta receta vegana basada en uno de los platos favoritos de comida rápida utilizando tu batidora de mano Triblade.

Obtén la receta

Sopa de calabaza y jengibre

KW Article_Speedy Vegan_Desktop_5.jpg KW Article_Speedy Vegan_Mobile_5.jpg
El toque fresco del jengibre equilibra la dulzura de la calabaza y de la leche de coco en esta sopa que se calienta suavemente. Sírvela con una cucharada de yogur de coco, una pizca de chile rojo en rodajas y un poco de cebollino picado para crear la mejor comida reconfortante del invierno.

Obtén la receta

Curry verde tailandés

KW Article_Speedy Vegan_Desktop_6.jpg KW Article_Speedy Vegan_Mobile_6.jpg
Repleto de verduras y lleno de sabor, este vibrante curry es muy fácil de preparar con tu Cooking Chef XL, convirtiéndose así en una comida fácil de realizar y perfecta para entresemana. Esta receta también es ideal para aprovechar las verduras sobrantes: prueba a añadir tofu, tirabeques o judías verdes.

Obtén la receta

Nuestras otras recetas veganas...

Tanto si eres vegano y buscas nueva inspiración gastronómica como si, simplemente, quieres reducir la cantidad de carne que comes, encontrarás más recetas frescas y fascinantes a base de vegetales desarrolladas por nuestros expertos chefs internos aquí.