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Plats vegan rapides

Le véganisme n'a jamais été aussi répandu. Nous sommes de plus en plus nombreux à adopter une alimentation entièrement végétale ou à manger régulièrement des aliments vegan et à découvrir des alternatives végétales à des plats classiques.

Que vous soyez récemment devenu vegan ou que vous soyez simplement à la recherche d'une inspiration sans viande, nous vous proposons des recettes appétissantes et faciles à préparer qui prouvent qu'être vegan ne signifie pas se priver. Des soupes réconfortantes aux plats parfumés et épicés, ces délicieux plats sont tous faciles et rapides à préparer avec vos produits Kenwood. Une chose est sûre, devenir vegan est tout sauf fade.

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Buddha bowl aux légumes croquants, et houmous de betterave

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Ce Buddha Bowl est une recette proposée par Stéphanie du compte @lacerisesurlemaillot. Pleine de couleurs et de saveurs elle est équilibrée et rapide à préparer avec l'accessoire Bol multifonction de votre robot pâtissier multifonction ou un robot multifonction Multipro.

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Quiche aux champignons

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Grâce à sa balance intégrée et à ses accessoires disque et lame de haute qualité, votre Multipro Sense vous permet de réaliser rapidement cette savoureuse quiche aux champignons à la pâte feuilletée. C'est un plat idéal pour le déjeuner et cette recette se prête à une grande variété de garnitures - essayez de remplacer les champignons par des oignons caramélisés ou des épinards et des tomates.

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Nuggets de jacquier

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Même les plus fervents amateurs de viande n'auront pas l'impression de manquer de quelque chose en savourant ces nuggets de jacquier super croustillants, enrobés de farine épicée et accompagnés d'une sauce barbecue sucrée. Réalisez facilement cette version végétale d'un plat préféré des fast-foods à l'aide de votre mixeur plongeant Triblade.

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Soupe au potiron et au gingembre

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Dans cette soupe le piquant du gingembre frais équilibre la douceur du potiron et du lait de coco . Servez-la avec une cuillerée de yaourt à la noix de coco, des tranches de piment rouge et de la ciboulette ciselée, et vous obtiendrez le meilleur plat réconfortant de l'hiver.

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Curry vert thaïlandais

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Riche en légumes et plein de saveur, ce curry est pourtant simple à préparer avec de votre Cooking Chef expérience. C'est un plat idéal à préparer en milieu de semaine sans trop d'efforts. Cette recette est également idéale pour utiliser les restes de légumes - essayez d'ajouter du tofu, des pois mange-tout ou des haricots verts.

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