Al cortar en dados los ingredientes de diferentes platos como sopas, guisos y ensaladas, puedes añadir textura y sabor con unos resultados perfectamente consistentes.
Cortar los ingredientes en cubitos a mano lleva algo de tiempo y requiere habilidades precisas con el cuchillo. Afortunadamente, un accesorio para cortar en dados permite cortar rápidamente en cubitos de manera uniforme una variedad de ingredientes crudos y cocidos, desde frutas y verduras hasta quesos duros y carnes cocinadas. Puedes usarlo para preparar ingredientes para diferentes platos deliciosos; hemos incluido un par de nuestras recetas favoritas para que puedas empezar.
¿Qué puedo hacer con el accesorio para cortar en dados?
Utiliza el accesorio para cortar en dados para preparar alimentos en diferentes platos mientras cortas sin esfuerzo frutas, verduras, quesos duros y carnes cocinadas en dados perfectamente uniformes, listos para usar en sopas, guisos, salteados, salsas y ensaladas, o úsalos como ingredientes para pizzas o bruschettas.
El accesorio para cortar en dados, que funciona desde la salida de baja velocidad de tu robot amasador, es fácil de ensamblar y, una vez que hayas terminado, es igual de fácil de limpiar, con piezas aptas para lavavajillas.
Antecipar-se na preparação de alimentos
O disco de corte e a grelha em aço inoxidável durável do acessório permitem cortar rapidamente uma variedade de ingredientes, produzindo cubos de 1cm de tamanho consistente em poucos instantes.
Existem dois tubos de alimentação de tamanhos diferentes, sendo o mais pequeno mais adequado para processar itens individuais ou ingredientes finos, enquanto a função de servir diretamente significa que pode processar grandes quantidades sem estar limitado pela capacidade da taça - basta servir diretamente num prato ou numa taça à sua escolha.
Isto faz com que seja uma peça muito útil quando está a preparar pratos para grandes reuniões ou a cozinhar para encher o congelador.
Inspiração para receitas
Repleta de cor e sabor, esta salada picada de melancia e queijo feta é o prato perfeito para servir num dia de verão e demora apenas alguns minutos a preparar e montar, ao utilizar o Acessório para cortar em cubos. Basta cortar a melancia e o pepino em cubos e misturá-los com os restantes ingredientes.
Feito a partir da combinação de cenoura, cebola e aipo cortados em cubos com manteiga, o mirepoix é uma receita clássica francesa que forma a base de muitos pratos deliciosos, dando sabor e profundidade a guisados, sopas, caçarolas e caldos. Não demora muito tempo a fazer uma grande quantidade de mirepoix utilizando o Acessório para cortar em cubos, que pode depois ser congelado em porções para simplificar a preparação de futuras refeições.
O Acessório para cortar em cubos não é o único acessório de Robot concebido para eliminar o trabalho árduo da preparação de refeições. Com mais de 25 acessórios versáteis para Robots disponíveis, existe um que pode ajudar em praticamente todas as tarefas de cozinha.
