Pesto από κόκκινο τσίλι
Νόστιμο φρεσκοπαρασκευασμένο πέστο, έτοιμο σε χρόνο μηδέν. Σερβίρουμε με ζυμαρικά.
Ingredients
130 γρ λιαστές ντομάτες
1 κόκκινο τσίλι, ξεσποριασμένο, χοντροκομμένο
10 γρ κουκουνάρια
2 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες
5 κοτσάνια μαϊντανός
80 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
5 γρ παρμεζάνα, ψιλοτριμμένη
Instructions
STEP 1/1
Προσθέστε τις λιαστές ντομάτες, το τσίλι, το κουκουνάρι, το σκόρδο, το μαϊντανό, το ελαιόλαδο και την παρμεζάνα στο βάζο του μύλου
Προσαρμόστε το εξάρτημα μύλου μπαχαρικών στην κουζινομηχανή
Ανακατέψτε μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή υφή. -10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα Max
Αφαιρέστε το εξάρτημα από την κουζινομηχανή
Σερβίρετε
Pesto από κόκκινο τσίλι
Νόστιμο φρεσκοπαρασκευασμένο πέστο, έτοιμο σε χρόνο μηδέν. Σερβίρουμε με ζυμαρικά.
Ingredients
130 γρ λιαστές ντομάτες
1 κόκκινο τσίλι, ξεσποριασμένο, χοντροκομμένο
10 γρ κουκουνάρια
2 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες
5 κοτσάνια μαϊντανός
80 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
5 γρ παρμεζάνα, ψιλοτριμμένη
Instructions
STEP 1/1
Προσθέστε τις λιαστές ντομάτες, το τσίλι, το κουκουνάρι, το σκόρδο, το μαϊντανό, το ελαιόλαδο και την παρμεζάνα στο βάζο του μύλου
Προσαρμόστε το εξάρτημα μύλου μπαχαρικών στην κουζινομηχανή
Ανακατέψτε μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή υφή. -10 δευτερόλεπτα, ταχύτητα Max
Αφαιρέστε το εξάρτημα από την κουζινομηχανή
Σερβίρετε