Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Το τέλειο γρήγορο comfort γεύμα, με πλούσια καπνιστή σάλτσα. Προσαρμόστε τη γέμιση στα γούστα σας και δοκιμάστε με μοσχάρι ή φασόλια, ή προσθέστε λίγο τσίλι για μια ένταση.
Συναρμολογήστε το μπολ της συσκευής και τοποθετήστε τον αποχυμωτή
Στύψτε τα λάιμ – ταχύτητα 1
Μεταφέρετε το χυμό σε ένα μικρό μπολ και αφήστε το στην άκρη
Αφαιρέστε το εξάρτημα και αφήστε το στην άκρη
Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι - σε δυνατή φωτιά
Προσθέστε το σκόρδο, το τσίλι και το κόκκινο κρεμμύδι στο τηγάνι
Μαγειρέψτε, γυρίζοντας κατά διαστήματα, μέχρι να μαυρίσει για 7 λεπτά, σε δυνατή φωτιά
Μεταφέρετε τα καψαλισμένα λαχανικά σε ένα μεσαίο μπολ
Σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη και αφήνετε στην άκρη για 10 λεπτά
Προσθέστε τα ντοματίνια στο ζεστό τηγάνι
Μαγειρέψτε, γυρίζοντάς τα μέχρι να καψαλιστούν, για 10 λεπτά
Αφήστε να κρυώσουν για 10 λεπτά
Προσαρμόστε το εξάρτημα του μπλέντερ
Προσθέστε τις καψαλισμένες ντομάτες, το αλάτι, το χυμό λάιμ, την πάστα chipotle, τον κόλιανδρο και το νερό στο μπλέντερ
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και το τσίλι, στη συνέχεια ψιλοκόψτε και προσθέστε το στο εξάρτημα
Δουλέψτε στη λειτουργία Pulse μέχρι να γίνει υγρό, αλλά όχι εντελώς λείο
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°C
Προσθέστε λάδι σε ένα τηγάνι και ζεστάνετε για 1 λεπτό, σε μέτρια φωτιά
Προσθέστε το κρεμμύδι, την κόκκινη πιπεριά, την κίτρινη πιπεριά και το σκόρδο
Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να μαλακώσει για 5 λεπτά, σε μέτρια φωτιά
Προσθέστε πάπρικα, κύμινο και κόλιανδρο
Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά για 3 λεπτά, σε μέτρια φωτιά
Προσθέστε το κοτόπουλο, το γλυκό καλαμπόκι, τα ανάμεικτα φασόλια και αλάτι
Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για 5 λεπτά, σε μέτρια φωτιά
Μοιράζετε το μείγμα στις τορτίγιες και τυλίγετε σε ρολό για να κλείσει η γέμιση
Τοποθετείτε τις τορτίγιες σε ένα ταψί
Περιχύνετε τις τορτίγιες με 250 ml από την ψημένη ντομάτα και τη σάλτσα chipotle
Από πάνω ρίχνετε τριμμένο τυρί τσένταρ
Ψήνετε για 15 λεπτά, στους 200°C
Σερβίρετε
Το τέλειο γρήγορο comfort γεύμα, με πλούσια καπνιστή σάλτσα. Προσαρμόστε τη γέμιση στα γούστα σας και δοκιμάστε με μοσχάρι ή φασόλια, ή προσθέστε λίγο τσίλι για μια ένταση.
Συναρμολογήστε το μπολ της συσκευής και τοποθετήστε τον αποχυμωτή
Στύψτε τα λάιμ – ταχύτητα 1
Μεταφέρετε το χυμό σε ένα μικρό μπολ και αφήστε το στην άκρη
Αφαιρέστε το εξάρτημα και αφήστε το στην άκρη
Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι - σε δυνατή φωτιά
Προσθέστε το σκόρδο, το τσίλι και το κόκκινο κρεμμύδι στο τηγάνι
Μαγειρέψτε, γυρίζοντας κατά διαστήματα, μέχρι να μαυρίσει για 7 λεπτά, σε δυνατή φωτιά
Μεταφέρετε τα καψαλισμένα λαχανικά σε ένα μεσαίο μπολ
Σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη και αφήνετε στην άκρη για 10 λεπτά
Προσθέστε τα ντοματίνια στο ζεστό τηγάνι
Μαγειρέψτε, γυρίζοντάς τα μέχρι να καψαλιστούν, για 10 λεπτά
Αφήστε να κρυώσουν για 10 λεπτά
Προσαρμόστε το εξάρτημα του μπλέντερ
Προσθέστε τις καψαλισμένες ντομάτες, το αλάτι, το χυμό λάιμ, την πάστα chipotle, τον κόλιανδρο και το νερό στο μπλέντερ
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και το τσίλι, στη συνέχεια ψιλοκόψτε και προσθέστε το στο εξάρτημα
Δουλέψτε στη λειτουργία Pulse μέχρι να γίνει υγρό, αλλά όχι εντελώς λείο
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200°C
Προσθέστε λάδι σε ένα τηγάνι και ζεστάνετε για 1 λεπτό, σε μέτρια φωτιά
Προσθέστε το κρεμμύδι, την κόκκινη πιπεριά, την κίτρινη πιπεριά και το σκόρδο
Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να μαλακώσει για 5 λεπτά, σε μέτρια φωτιά
Προσθέστε πάπρικα, κύμινο και κόλιανδρο
Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά για 3 λεπτά, σε μέτρια φωτιά
Προσθέστε το κοτόπουλο, το γλυκό καλαμπόκι, τα ανάμεικτα φασόλια και αλάτι
Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για 5 λεπτά, σε μέτρια φωτιά
Μοιράζετε το μείγμα στις τορτίγιες και τυλίγετε σε ρολό για να κλείσει η γέμιση
Τοποθετείτε τις τορτίγιες σε ένα ταψί
Περιχύνετε τις τορτίγιες με 250 ml από την ψημένη ντομάτα και τη σάλτσα chipotle
Από πάνω ρίχνετε τριμμένο τυρί τσένταρ
Ψήνετε για 15 λεπτά, στους 200°C
Σερβίρετε