Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Μια γήινη κρύα σούπα με ένα μικρό ίχνος καυτερού. Ιδανική για καλοκαιρινά βραδινά γεύματα.
Προσθέτουμε τα παντζάρια, τις πατάτες και τον ζωμό σε μια κατσαρόλα
Αφήνουμε να βράσει σε μέτρια-υψηλή φωτιά
Σιγοβράζουμε για 25 λεπτά σε χαμηλή-μεσαία φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά
Αφαιρούμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει
Προσαρμόζουμε το εξάρτημα Μπλέντερ
Προσθέτουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας στο μπλέντερ
Επιλέγουμε το πρόγραμμα Blend
Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα
Βάζουμε την σούπα σε μπολ με μια κουτάλα
Γαρνίρουμε με γιαούρτι, αγγούρι και φέτα
Σερβίρουμε
Μια γήινη κρύα σούπα με ένα μικρό ίχνος καυτερού. Ιδανική για καλοκαιρινά βραδινά γεύματα.
Προσθέτουμε τα παντζάρια, τις πατάτες και τον ζωμό σε μια κατσαρόλα
Αφήνουμε να βράσει σε μέτρια-υψηλή φωτιά
Σιγοβράζουμε για 25 λεπτά σε χαμηλή-μεσαία φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά
Αφαιρούμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει
Προσαρμόζουμε το εξάρτημα Μπλέντερ
Προσθέτουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας στο μπλέντερ
Επιλέγουμε το πρόγραμμα Blend
Αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα
Βάζουμε την σούπα σε μπολ με μια κουτάλα
Γαρνίρουμε με γιαούρτι, αγγούρι και φέτα
Σερβίρουμε