Φτιάχνοντας τα μπισκότα
Στρώνετε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Τοποθετήστε τον αναδευτήρα Κ.
Προσθέστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλεύρι στο μπολ της συσκευής, εφαρμόστε το προστατευτικό κατά του πιτσιλίσματος.
Ανακατεύετε και στη συνέχεια καθαρίστε τα πλαϊνά του μπολ – 2 λεπτά, ταχύτητα 2.
Ανάμειξη – 1 λεπτό, ταχύτητα 2.

Στρώστε μια επιφάνεια εργασίας με λαδόκολλα.
Τοποθετείτε τη ζύμη στο χαρτί και σκεπάζετε με άλλο ένα κομμάτι λαδόκολλα.
Ανοίγετε σε ρολό μέχρι πάχους 1 εκ. και κόβετε σε κύκλους 5 εκ.
Τοποθετείτε τα μπισκότα στο ταψί.
Αφήνετε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Φτιάχνοντας το crumble
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190ºC.
Τοποθετήστε τη λεπίδα μαχαιριών στο εξάρτημα κόφτη/τρίφτη
Προσθέστε το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, τη βρώμη, το αλεύρι και την κανέλα στο εξάρτημα.
Χτυπάτε μέχρι να ενωθούν και να σχηματιστούν ψίχουλα.
Αφαιρέστε το εξάρτημα από την κουζινομηχανή

Ρίξτε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα πάνω στα μπισκότα.
Από πάνω βάζετε το μείγμα κράμπλ.
(Συμβουλή: Κάντε ένα βουναλάκι από κράμπλ σε κάθε μπισκότο καθώς θα γίνει μια καλή επικάλυψη καθώς απλώνεται το μπισκότο.)
Ψήνετε για 15 λεπτά, στους 190ºC.
Βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε να κρυώσουν. 

Σερβίρετε