Balah bel laban
Ένα γλυκό ρόφημα φτιαγμένο με γάλα, γιαούρτι, χουρμάδες και μέλι.
Υλικά
40 γρ χουρμάδες, χωρίς το κουκούτσι
νερό, Ανάλογα με τις ανάγκες, βρασμένο
500 ml γάλα
220 γρ γιαούρτι
1 κ.σ. μέλι
4 παγάκια
Εκτέλεση
ΒΗΜΑ 1/2
Προσθέτουμε τους χουρμάδες και το ζεστό νερό σε ένα μικρό πυρίμαχο μπολ
Αφήνουμε να μουλιάσουν για 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν
Στραγγίζουμε το νερό
Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τους χουρμάδες εάν έχουν
ΒΗΜΑ 2/2
Μεταφέρουμε τους μουλιασμένους χουρμάδες στο γυάλινο μπλέντερ ThermoResist
Προσθέτουμε το γάλα, το γιαούρτι, το μέλι και τα παγάκια στο γυάλινο μπλέντερ ThermoResist
Συναρμολογούμε το γυάλινο εξάρτημα του μπλέντερ ThermoResist στο μηχάνημα
Συνδέουμε το καπάκι και βεβαιωνόμαστε ότι είναι καλά κλεισμένο
Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί
Μοιράζουμε το μείγμα στα ποτήρια σερβιρίσματος
Σερβίρουμε
Balah bel laban
Ένα γλυκό ρόφημα φτιαγμένο με γάλα, γιαούρτι, χουρμάδες και μέλι.
Υλικά
40 γρ χουρμάδες, χωρίς το κουκούτσι
νερό, Ανάλογα με τις ανάγκες, βρασμένο
500 ml γάλα
220 γρ γιαούρτι
1 κ.σ. μέλι
4 παγάκια
Εκτέλεση
ΒΗΜΑ 1/2
Προσθέτουμε τους χουρμάδες και το ζεστό νερό σε ένα μικρό πυρίμαχο μπολ
Αφήνουμε να μουλιάσουν για 15-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν
Στραγγίζουμε το νερό
Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τους χουρμάδες εάν έχουν
ΒΗΜΑ 2/2
Μεταφέρουμε τους μουλιασμένους χουρμάδες στο γυάλινο μπλέντερ ThermoResist
Προσθέτουμε το γάλα, το γιαούρτι, το μέλι και τα παγάκια στο γυάλινο μπλέντερ ThermoResist
Συναρμολογούμε το γυάλινο εξάρτημα του μπλέντερ ThermoResist στο μηχάνημα
Συνδέουμε το καπάκι και βεβαιωνόμαστε ότι είναι καλά κλεισμένο
Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί
Μοιράζουμε το μείγμα στα ποτήρια σερβιρίσματος
Σερβίρουμε