Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 25€ Δωρεάν επιστροφές
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Κέικ Καρότου (Carrot cake)

Κέικ Καρότου (Carrot cake)

Ένα εύκολο κέικ καρότου, εμείς το γαρνίραμε με τυρί κρέμα αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε βουτυρόκρεμα βανίλια ή σαντιγί 

Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
80 λεπτά
&
Δημιουργός
Kenwood
lorem ipsum

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με:

Προϊόν Πολυμίξερ και μπλέντερ  MultiPro OneTouch FDM73.480SS Πολυμίξερ και μπλέντερ MultiPro OneTouch FDM73.480SS

Υλικά

Μερίδες: 12
Ποσότητα:

220 γρ καρότα, τριμμένα, καθαρισμένα
125 γρ ηλιέλαιο
230 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. αλεσμένη κανέλα
0.5 κ.γ. μικτό μπαχαρικό
0.5 κ.γ. αλεσμένη πιπερόριζα
230 γρ ανοικτή καφέ ζάχαρη
1  πορτοκάλι, ξύσμα από
3  αυγά, χτυπημένα
  icing τυρί κρέμα, όσο χρειάζεται


Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/2

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC
Λαδώνουμε ένα ταψί ψησίματος και προσθέτουμε αντικολλητικό χαρτί 
Προσαρμόζουμε τον κάδο στο Πολυμίξερ 
Προσαρμόζουμε τον δίσκο τριψίματος, τοποθετούμε το καπάκι του Express Serve και βεβαιώνουμε ότι έχει κλειδώσει 
Τοποθετούμε ένα μεγάλο μπολ κάτω από το εξάρτημα Express Serve
Τρίβουμε τα καρότα χρησιμοποιώντας τον ωθητήρα 
Αφαιρούμε το εξάρτημα και το αφήνουμε στην άκρη 
 

ΒΗΜΑ 2/2

Προσαρμόζουμε τις λεπίδες κοπής 
Προσθέτουμε το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τα μίγμα μπαχαρικών, το τζίντζερ, την ζάχαρη, το ξύσμα πορτοκαλιού και τα χτυπημένα αυγά στον κάδο της συσκευής 
Επιλέγουμε το πρόγραμμα Mix
Μεταφέρουμε το μίγμα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν 
Μεταφέρουμε το μίγμα στο ταψί ψησίματος 
Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180ºC
Αφαιρούμε από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει 
Γαρνίρουμε με μια στρώση icing τυρί κρέμα 

Σερβίρουμε
 


Το ηλιέλαιο μπορεί να αντικατασταθεί με φυτικό λάδι.
  1. Πίσω στην αρχική σελίδα
  2. Συνταγές
  3. Κέικ Καρότου (Carrot cake)

Κέικ Καρότου (Carrot cake)

Ένα εύκολο κέικ καρότου, εμείς το γαρνίραμε με τυρί κρέμα αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε βουτυρόκρεμα βανίλια ή σαντιγί 

Ȑ
Δυσκολία
Εύκολο
ȑ
Ώρα
80 λεπτά
&
Δημιουργός
Kenwood
lorem ipsum
Μερίδες:12
Ποσότητα:

Υλικά


220 γρ καρότα, τριμμένα, καθαρισμένα
125 γρ ηλιέλαιο
230 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. αλεσμένη κανέλα
0.5 κ.γ. μικτό μπαχαρικό
0.5 κ.γ. αλεσμένη πιπερόριζα
230 γρ ανοικτή καφέ ζάχαρη
1  πορτοκάλι, ξύσμα από
3  αυγά, χτυπημένα
  icing τυρί κρέμα, όσο χρειάζεται

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με: lorem ipsum FDM73.480SS
FDM73.480SS

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/2

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC
Λαδώνουμε ένα ταψί ψησίματος και προσθέτουμε αντικολλητικό χαρτί 
Προσαρμόζουμε τον κάδο στο Πολυμίξερ 
Προσαρμόζουμε τον δίσκο τριψίματος, τοποθετούμε το καπάκι του Express Serve και βεβαιώνουμε ότι έχει κλειδώσει 
Τοποθετούμε ένα μεγάλο μπολ κάτω από το εξάρτημα Express Serve
Τρίβουμε τα καρότα χρησιμοποιώντας τον ωθητήρα 
Αφαιρούμε το εξάρτημα και το αφήνουμε στην άκρη 
 

ΒΗΜΑ 2/2

Προσαρμόζουμε τις λεπίδες κοπής 
Προσθέτουμε το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τα μίγμα μπαχαρικών, το τζίντζερ, την ζάχαρη, το ξύσμα πορτοκαλιού και τα χτυπημένα αυγά στον κάδο της συσκευής 
Επιλέγουμε το πρόγραμμα Mix
Μεταφέρουμε το μίγμα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν 
Μεταφέρουμε το μίγμα στο ταψί ψησίματος 
Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180ºC
Αφαιρούμε από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει 
Γαρνίρουμε με μια στρώση icing τυρί κρέμα 

Σερβίρουμε
 

Σημειώσεις