Ιστορία των επιτραπέζιων μίξερ Kenwood

Όταν ο Kenneth Wood ίδρυσε την εταιρεία μας, επανασχεδίασε τη φρυγανιέρα για να φρυγανίζει και τις δύο πλευρές χωρίς να αγγίζει το ψωμί. Τρία χρόνια αργότερα, το 1950, έφερε επανάσταση στην κουζίνα με την κυκλοφορία του Chef.

KW A100 800x600 v2.jpg

1947

Το 1947 ήταν μια καλή χρονιά για τη Βρετανία: ήταν η χρονιά που το Cambridge επέτρεψε την πλήρη ένταξη των γυναικών για πρώτη φορά· η χρονιά που οκτώ θεατρικοί θίασοι εισήλθαν στο Διεθνές Φεστιβάλ του Εδιμβούργου, το οποίο ήταν η αρχή αυτού που είναι τώρα το μεγαλύτερο φεστιβάλ τεχνών στον κόσμο - το Edinburgh Festival Fringe· και η χρονιά που η Βασίλισσα Ελισάβετ Β' παντρεύτηκε τον Δούκα του Εδιμβούργου μπροστά σε ένα τηλεοπτικό κοινό 400.000 ατόμων. Ήταν επίσης η χρονιά που ο Kenneth Wood επανασχεδίασε έξυπνα την ηλεκτρική τοστιέρα για να ψήνει και τις δύο πλευρές χωρίς να αγγίζει το ψωμί. Μπορεί να μας φαίνεται απλό σχέδιο σήμερα, αλλά μας άνοιξε το δρόμο για να φέρουμε επανάσταση στις συσκευές κουζίνας που γνωρίζουμε και αγαπάμε σήμερα.

Οι ιδέες του Kenneth σύντομα ξεπέρασαν το γκαράζ του, μεταφέροντάς τον (και τον τότε επιχειρηματικό του συνεργάτη, Roger Laurence), στο πρώτο του εργοστάσιο στο Woking και η επιχείρηση αναπτύχθηκε από εκεί. Έχουμε τη συνήθεια να κοιτάμε μπροστά· να χρησιμοποιούμε τα καλύτερα στον σχεδιασμό και την τεχνολογία στα προϊόντα μας, ώστε να μπορείτε να φτιάχνετε το φαγητό που αγαπάτε. Αλλά δεν θα ήμασταν εκεί που είμαστε σήμερα χωρίς δεκαετίες καινοτομίας...

KW A200 standmixer v1.jpg

1948

Ο Ιδρυτής
Μίξερ Κουζίνας A200
Τέσσερις ταχύτητες, δύο μπολ, διπλοί αναδευτήρες, κρεατομηχανή, αποχυμωτής, χτυπητήρι, ακόμη και ένα buffer για να αστράφτουν τα μαχαιροπίρουνά σας σε χρόνο μηδέν. Το πρώτο μίξερ κουζίνας Kenwood έγινε αμέσως επιτυχία σε νοικοκυριά σε όλο τον κόσμο.

KW Chef A700.jpg

1950

Η Πρωτοπόρος
Μίξερ Chef A700
Με την μεγάλη του παρουσίαση στην Έκθεση Ιδανικού Σπιτιού, το πρώτο Kenwood Chef άφησε μια κληρονομιά που συνεχίζεται από τότε. Το μυστικό του συστατικό; Η πλανητική κίνηση που έχει ως αποτέλεσμα «διπλή σχολαστική ανάμειξη». Προσέφερε ένα ολοκληρωμένο σύστημα προετοιμασίας φαγητού χάρη σε μια σειρά εξαρτημάτων. Συνδυάζοντας λειτουργικότητα και μοντέρνο σχεδιασμό, ήταν - και εξακολουθεί να είναι - ένα εμβληματικό στοιχείο της κουζίνας.

KW A701A Chef.jpg

1962

Ο Επανασχεδιασμός
Μίξερ Chef A701A
Μετά την παγκόσμια επιτυχία του Chef τη δεκαετία του 1950, η αλλαγή στη μόδα και τις τάσεις απαιτούσε μια ανανέωση. Έτσι δημιουργήθηκε το A701A Chef. Με βελτιωμένο μοτέρ, κιβώτιο ταχυτήτων και ιμάντα κίνησης, καθώς και μια νέα μοντέρνα εμφάνιση, έγινε το αγαπημένο αντικείμενο κάθε σπιτιού, αποτυπώνοντας την ατμόσφαιρα της swinging δεκαετίας του '60.

KW A901 Chef.jpg

1976

To Ανώτερο
Chef A901
Διατηρώντας μια παρόμοια αισθητική, αν και πιο κομψή, η λειτουργία αυτού του Chef ήταν εντελώς διαφορετική. Ο έλεγχος ταχύτητας επανασχεδιάστηκε. Δεν ήταν μόνο για οικιακούς μάγειρες, αλλά και για επαγγελματίες. Και, για πρώτη φορά, διατίθεται σε μια σειρά από έντονα και συναρπαστικά χρώματα.

KW A901DL chef.jpg

1981

Chef De Luxe A901DL
Μπεζ με καφέ φινίρισμα, το A901DL διέθετε μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι και προστατευτικό πιτσιλίσματος. Ήταν η επιτομή της δεκαετίας του '80 και της πολυτέλειας στα καλύτερά της.

KW_KM400_Chef.jpg

1998

Το Powerhouse
Chef KM400
Όλο και περισσότερα νοικοκυριά έπρεπε να συνδυάσουν την δουλειά με την οικογένεια και χρειάζονταν έτοιμα γεύματα σε 20 λεπτά. Έτσι, το KM400 ήρθε με περισσότερη ισχύ για μεγαλύτερες ποσότητες, δυνατότητα ζυμώματος ζύμης ζυμαρικών και ένα νέο κιβώτιο ταχυτήτων για την τροφοδοσία ενός νέου εξαρτήματος - τον κόφτη/τρίφτη.

KVC7000S_Pennines.jpg

2017

Το Μέλλον
Chef Sense KVC5000
Μεταφερόμενοι στον 21ο αιώνα, αλλά διατηρώντας τον δημοφιλή σχεδιασμό της δεκαετίας του '60, το νέο Chef Sense προσέφερε τρεις αναδευτήρες για κάθε ανάγκη ανάμειξης - τον αναδευτήρα K, τον γάντζο ζύμης και το χτυπητήρι. Επιπλέον, παρείχε μια μεγάλη υποδοχή προσθήκης υλικών και μοτέρ 1100W για να χειρίζεται πιο σκληρά μείγματα, και διατίθεται σε μια σειρά από απαλά παστέλ χρώματα.

Το 2017 κυκλοφόρησε επίσης το Titanium Chef KVC7300. Με μοτέρ 1500W, ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης 4,6L (με φωτισμό μέσα στο μπολ) και έλεγχο μεταβλητής ταχύτητας, το Titanium ήταν η πιο ισχυρή αναβάθμιση του αδελφού του, του Chef Sense.

KCL95.004SI_Cooking Chef XL_Campaign WEB_1.jpg

2020

Το Σεφ που Μαγειρεύει
Το νέο Kenwood Cooking Chef XL ενσαρκώνει το πάθος για το φαγητό, υποστηρίζοντας τις γαστρονομικές δημιουργίες από την προετοιμασία έως την τελειότητα. Η οθόνη αφής CookAssist™ 4,3"" προσφέρει προκαθορισμένες λειτουργίες, όπως φούσκωμα ζύμης και ελβετική μαρέγκα, εξασφαλίζοντας τα καλύτερα αποτελέσματα, με το πάτημα ενός κουμπιού.

Το Cooking Chef XL συνδέεται επίσης με την εφαρμογή Kenwood World, επιτρέποντας βήμα προς βήμα συνδεσιμότητα με δοκιμασμένες συνταγές που δημιουργούνται από τους παθιασμένους εσωτερικούς μας σεφ.

KWL90.004SI_Titanium Chef Patissier XL_Campaign WEB.jpg

Ο Απόλυτος Σεφ
Το 2020, λανσάραμε επίσης το Titanium Chef Patissier XL. Υπάρχουν τόσα πολλά που μπορούμε να πούμε γι' αυτό. Περισσότερο από ένα απλό μίξερ, προσφέρει επαγγελματικά αποτελέσματα μέσα από γενιές καινοτομίας. Μπορεί να φουσκώσει ψωμί, να λιώσει υλικά στο μπολ ανάμειξης, ενώ οι προκαθορισμένες λειτουργίες στην οθόνη αφής επιτρέπουν στον χρήστη να έχει πάντα τέλεια αποτελέσματα. Η ζυγαριά μέσα στο μπολ εξοικονομεί χρόνο (και πιάτα!) Και υπάρχουν πολλά περισσότερα. Γνωρίστε τον νέο σας Chef, το Titanium Chef Patissier XL.

Titanium Chef Baker XL_Lite_Campaign WEB.jpg

2021

Σήμερα
Το Titanium Chef Baker προσθέτει ενσωματωμένη ζυγαριά EasyWeigh στο μίξερ Chef, έτσι ώστε τα υλικά να μπορούν να ζυγίζονται απευθείας στο μπολ ή στα εξαρτήματα. Εξοικονομεί χρόνο κατά τη διαδικασία ψησίματος και μειώνει την ακαταστασία στην κουζίνα, κάτι που είναι πάντα καλό! Και αν η αποτελεσματικότητα δεν είναι αρκετή, έχουμε εισαγάγει τα Pop Tops - τα εναλλάξιμα καπάκια μίξερ μας σε μια σειρά από εκπληκτικές αποχρώσεις, ώστε να μπορείτε να αλλάζετε το μίξερ σας ανάλογα με τη διάθεσή σας. Έτσι, όταν αλλάζει το χρωματικό σχέδιο της κουζίνας σας, μπορεί και το μίξερ σας.