Pizzateig
Ein schneller Pizzateig, den du mit einem Belag deiner Wahl belegen kannst. Mit diesem Rezept kannst du eine größere oder zwei kleine Pizzen machen.
Dieses Rezept wird zubereitet mit:
Zutaten
7 g aktive Trockenhefe
130 g Wasser
250 g Mehl
3 EL Olivenöl
0.5 TL Salz
Anweisungen
SCHRITT 1/2
Den Knethaken einsetzen.
Hefe, Wasser, Mehl, Olivenöl und Salz in die Rührschüssel geben.
Die Voreinstellung „Kneten“ wählen.
Den Teig in eine saubere Schüssel geben und abdecken.
Für eine Stunde gehen lassen, bis sich die Teigmenge verdoppelt hat.
SCHRITT 2/2
Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und leicht kneten.
Verwenden.
Pizzateig
Ein schneller Pizzateig, den du mit einem Belag deiner Wahl belegen kannst. Mit diesem Rezept kannst du eine größere oder zwei kleine Pizzen machen.
Zutaten
7 g aktive Trockenhefe
130 g Wasser
250 g Mehl
3 EL Olivenöl
0.5 TL Salz
FDM73.480SS
FDM73.850SS
Anweisungen
SCHRITT 1/2
Den Knethaken einsetzen.
Hefe, Wasser, Mehl, Olivenöl und Salz in die Rührschüssel geben.
Die Voreinstellung „Kneten“ wählen.
Den Teig in eine saubere Schüssel geben und abdecken.
Für eine Stunde gehen lassen, bis sich die Teigmenge verdoppelt hat.
SCHRITT 2/2
Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und leicht kneten.
Verwenden.