Alles, was du brauchst, um deine eigene Pasta herzustellen, ist Ihre Kenwood Küchenmaschine, eine Auswahl an Pastaaufsätzen und ein paar Grundzutaten.
 
Unser Sortiment an Pastaaufsätzen arbeitet mit der langsam drehenden Nabe an der Vorderseite deiner Küchenmaschine und gibt dir die Kontrolle, die du zum Rollen, Schneiden und Formen perfekter Nudeln benötigst. Es ist schnell, einfach und unkompliziert, professionelle Ergebnisse zu erzielen, so dass du dir nur noch Gedanken darüber machen musst, welche Sauce du zu deinen leckeren selbstgemachten Nudeln servieren möchtest.

Mit dem Nudelpresseaufsatz Pasta Fresca verwandelst du deinen frischen Nudelteig in hausgemachte Pasta in allen Formen und Grössen. Mit diesem Aufsatz aus hochwertigem Edelstahl kannst du mühelos eine Vielzahl authentischer Pastaformen wie Linguine, Bigoli und Spaghetti quadri herstellen.

Der Nudelpresseaufsatz lässt sich im Handumdrehen an deiner Küchenmaschine befestigen, so dass du sofort kreativ werden kannst. Der Aufsatz wird mit einem Maccheroni-Rigati-Schneider geliefert, aber es gibt zwölf weitere Schneidewerkzeuge, die separat erhältlich sind. Die hochwertigen Bronzestanzen, mit denen die Nudeln geschnitten werden, sorgen für eine raue Oberfläche, an der die Saucen besser haften und jeder Bissen ein Maximum an Geschmack bietet.

Gebruik de spaghetti quadri vorm om misschien wel de meest geliefde pastavorm te maken: spaghetti. Deze lange pasta kan worden gecombineerd met vrijwel elke saus of ingrediënt, vooral met pastasauzen op basis van olie, boter of room, en kan ook worden gebruikt in roerbakgerechten of worden toegevoegd aan stoofschotels.

Orecchiette komt oorspronkelijk uit Puglia in Zuid-Italië. Het zijn ronde, komvormige pastaschijven die perfect zijn om grove sauzen in te doen. Traditioneel worden ze geserveerd met groenten zoals broccoli, aubergine en courgette. Orecchiette is erg lastig om met de hand te maken, maar met de orecchiettevorm en het pastamaker accessoire kun je ze thuis moeiteloos snijden.

Gebruik de maccheroni lisci vorm om gladde, korte tubes pasta te snijden, perfect voor het maken van dat ultieme Amerikaanse comfort food, macaroni met kaas, of om het even welk pastagerecht te bakken. Maccheroni lisci is ook ideaal om substantie en textuur toe te voegen aan bouillons en soepen, of om te gebruiken in pastasalades.

Maak lange dikke pastabuizen met de bigolivorm. Bigoli is een specialiteit uit de regio Veneto en wordt traditioneel gemaakt met boekweitmeel en eendeneieren. Het wordt meestal geserveerd met vlees- of wildsauzen, of met uien en ansjovis om het typische gerecht van Venetië te maken, bigoli in salsa. Het is een geweldig alternatief voor spaghetti en komt het best tot zijn recht in combinatie met rijke sauzen boordevol smaak.

Naast de dertien verschillende bronzen vormen die beschikbaar zijn voor gebruik met het pastamaker accessoire, hebben we een reeks pasta-accessoires om je keukenrobot om te toveren in een pastamaker, waaronder een lasagneroller met instelbare dikte en pastasnijders voor het maken van fettuccine, spaghetti en trenette.

Ontdek hier het volledige assortiment pasta-accessoires.