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Den Doppelschneebesen einsetzen.
Frischkäse, Puderzucker, Schlagsahne und Vanilleextrakt in die Rührschüssel geben.
Etwa 10 Sekunden lang auf niedriger Stufe mixen.
Etwa 30 Sekunden lang auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Tipp: Die Mixdauer und die Zeit bis zur Entstehung einer glatten Masse hängen von der Temperatur des Frischkäses und der Sahne ab.
10 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
Verwenden.
Die Schlagsahne kann durch Crème double ersetzt werden.
Den Doppelschneebesen einsetzen.
Frischkäse, Puderzucker, Schlagsahne und Vanilleextrakt in die Rührschüssel geben.
Etwa 10 Sekunden lang auf niedriger Stufe mixen.
Etwa 30 Sekunden lang auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Tipp: Die Mixdauer und die Zeit bis zur Entstehung einer glatten Masse hängen von der Temperatur des Frischkäses und der Sahne ab.
10 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
Verwenden.