Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

  1. Tilbage til startsiden
  2. Opskrifter
  3. Vegánske thajské zelené kari

Vegánske thajské zelené kari

Ȑ
Sværhedsgrad
Nízka
ȑ
Tid
45 min
&
Forfatter
lorem ipsum

Ingredienser

Serveringer: 4
Giver: 4 Jedlo

50 g cashew nødder
1 spsk olie


2 spsk Thai grøn karrypasta
2  Rød thailandske chili


800 g kokosmælk, 2 formy
350 g sød kartoffel
1  lime
1  kaffir lime blade
1  rød peber
150 g Knapsvampe
350 g zucchini


  Thai Basil, podľa potreby
  koriander, podľa potreby


Anvisninger

TRIN 1/5

Odrežte stopky z čili papričiek a nakrájajte ich najemno.

Ošúpte sladký zemiak a nakrájajte na 1 cm kocky.

Nastrúhajte kôru z limetky a odšťavte ju.

Odrežte stopku papriky, vyberte semienka a nakrájajte na 1 cm kocky.

Huby očistite a nakrájajte ich na polovice.

Odrežte konce cukiet a nakrájajte na 1 cm kocky.

Odstráňte stonky byliniek.

TRIN 2/5

Zdvihnite hlavu robota Cooking Chef a nasaďte tepelný chránič.

Na spotrebič nasaďte nástroj na miešanie.

Na spotrebič nasaďte misu robota Cooking Chef a nasaďte pomocnú svorku miešania.

TRIN 3/5

Do misy robota Cooking Chef pridajte prísady 1 (kešu orechy, olej) a nasaďte chránič proti špliechaniu.

Varte pri teplote 140 °C pri rýchlosti Miešanie 3 po dobu 5 minút do zlatohneda.

Vyberte orechy z misy a odložte ich nabok.

TRIN 4/5

Do misy robota Cooking Chef pridajte prísady 2 (thajská karí pasta, čili, olej).

Varte pri teplote 110 °C pri rýchlosti Miešanie 2 po dobu 1 minúty, kým nezačne zmes voňať.

TRIN 5/5

Do misy robota Cooking Chef pridajte prvé štyri položky prísad 3 (kokosové mlieko, sladký zemiak, limetka, listy kaffíru).

Varte pri teplote 110 °C pri vypnutej rýchlosti 15 minút, kým nebudú zemiaky takmer uvarené.

Do misy pridajte zvyšné prísady 3 (červená paprika, huby, cuketa).

Varte pri teplote 100 °C pri vypnutej rýchlosti 10 minút, kým nebude zelenina uvarená.

  1. Tilbage til startsiden
  2. Opskrifter
  3. Vegánske thajské zelené kari

Vegánske thajské zelené kari

Ȑ
Sværhedsgrad
Nízka
ȑ
Tid
45 min
&
Forfatter
lorem ipsum
Serveringer:4
Giver:4 Jedlo

Ingredienser


50 g cashew nødder
1 spsk olie


2 spsk Thai grøn karrypasta
2  Rød thailandske chili


800 g kokosmælk, 2 formy
350 g sød kartoffel
1  lime
1  kaffir lime blade
1  rød peber
150 g Knapsvampe
350 g zucchini


  Thai Basil, podľa potreby
  koriander, podľa potreby

Anvisninger

TRIN 1/5

Odrežte stopky z čili papričiek a nakrájajte ich najemno.

Ošúpte sladký zemiak a nakrájajte na 1 cm kocky.

Nastrúhajte kôru z limetky a odšťavte ju.

Odrežte stopku papriky, vyberte semienka a nakrájajte na 1 cm kocky.

Huby očistite a nakrájajte ich na polovice.

Odrežte konce cukiet a nakrájajte na 1 cm kocky.

Odstráňte stonky byliniek.

TRIN 2/5

Zdvihnite hlavu robota Cooking Chef a nasaďte tepelný chránič.

Na spotrebič nasaďte nástroj na miešanie.

Na spotrebič nasaďte misu robota Cooking Chef a nasaďte pomocnú svorku miešania.

TRIN 3/5

Do misy robota Cooking Chef pridajte prísady 1 (kešu orechy, olej) a nasaďte chránič proti špliechaniu.

Varte pri teplote 140 °C pri rýchlosti Miešanie 3 po dobu 5 minút do zlatohneda.

Vyberte orechy z misy a odložte ich nabok.

TRIN 4/5

Do misy robota Cooking Chef pridajte prísady 2 (thajská karí pasta, čili, olej).

Varte pri teplote 110 °C pri rýchlosti Miešanie 2 po dobu 1 minúty, kým nezačne zmes voňať.

TRIN 5/5

Do misy robota Cooking Chef pridajte prvé štyri položky prísad 3 (kokosové mlieko, sladký zemiak, limetka, listy kaffíru).

Varte pri teplote 110 °C pri vypnutej rýchlosti 15 minút, kým nebudú zemiaky takmer uvarené.

Do misy pridajte zvyšné prísady 3 (červená paprika, huby, cuketa).

Varte pri teplote 100 °C pri vypnutej rýchlosti 10 minút, kým nebude zelenina uvarená.

Bemærkninger