Urocze, małe tarty z dżemem będą idealną przekąską do herbaty lub słodką niespodzianką do dziecięcego lunch boxa. Ten przepis to także świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru ciasta i resztek dżemu.<...
Pokrój masło w kostkę i pozostaw w temperaturze pokojowej, aby zmiękło.
Zamontuj mieszadło K w robocie.
Nasmaruj tłuszczem foremkę do muffinek.
Przełóż składniki 1 (masło, mąka, sól, cukier) do misy robota.
Zamontuj misę i osłonę przeciw chlapaniu w urządzeniu.
Mieszaj z prędkością 2 przez 2 minuty.
Przełóż składniki 2 (jajko, mleko) do misy robota.
Mieszaj z prędkością 2 przez 1 minutę.
Przenieś ciasto na powierzchnię roboczą i zagnieć.
Owiń folią spożywczą.
Włóż do lodówki na 30 minut do schłodzenia.
Rozgrzej piekarnik do 180ºC.
Umieść ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej.
Rozwałkuj na grubość 1 mm.
Użyj noża do ciasta, aby wyciąć kółka nieco większe, niż otwory w formie do muffinów.
Umieść kółka ciasta w otworach na muffinki i lekko dociśnij, aby nadać im kształt.
Nałóż w każde łyżkę składników 3 (dżem) i wyrównaj.
Piecz przez 15 minut w temperaturze 180ºC.
Pozostaw do ostygnięcia w foremce na muffinki przez 5 minut.
Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Podawaj.
Urocze, małe tarty z dżemem będą idealną przekąską do herbaty lub słodką niespodzianką do dziecięcego lunch boxa. Ten przepis to także świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru ciasta i resztek dżemu.<...
Pokrój masło w kostkę i pozostaw w temperaturze pokojowej, aby zmiękło.
Zamontuj mieszadło K w robocie.
Nasmaruj tłuszczem foremkę do muffinek.
Przełóż składniki 1 (masło, mąka, sól, cukier) do misy robota.
Zamontuj misę i osłonę przeciw chlapaniu w urządzeniu.
Mieszaj z prędkością 2 przez 2 minuty.
Przełóż składniki 2 (jajko, mleko) do misy robota.
Mieszaj z prędkością 2 przez 1 minutę.
Przenieś ciasto na powierzchnię roboczą i zagnieć.
Owiń folią spożywczą.
Włóż do lodówki na 30 minut do schłodzenia.
Rozgrzej piekarnik do 180ºC.
Umieść ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej.
Rozwałkuj na grubość 1 mm.
Użyj noża do ciasta, aby wyciąć kółka nieco większe, niż otwory w formie do muffinów.
Umieść kółka ciasta w otworach na muffinki i lekko dociśnij, aby nadać im kształt.
Nałóż w każde łyżkę składników 3 (dżem) i wyrównaj.
Piecz przez 15 minut w temperaturze 180ºC.
Pozostaw do ostygnięcia w foremce na muffinki przez 5 minut.
Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Podawaj.