Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Livraison standard gratuite pour tout achat supérieur à 25€ Retours gratuits
Customer Support
Nous contacterFoire aux questionsManuels d’instructionSafety Informations

Galette à la frangipane

Plat: Tartes
gabanner.jpg gabanner.jpg
Découvrez la recette de la galette à la frangipane réalisée par Gabriella de la saison 6 du Meilleur Pâtissier avec le robot kMix de Kenwood !

Réalisée avec

Robots pâtissiers kMix

Ingrédients


​​​​​​​Pour la pâte :
250g de farine T45
 200g de beurre AOP
10g de sel
120g d’eau froide
 
Pour la frangipane : 
100g de sucre
100g de beurre
100g d'œufs
100g de poudre d'amande 
10g de poudre à crème 
Rhum

Pour la crème pâtissière :
1 jaune d'oeuf
25g de sucre
12g de poudre a crème 
125g de lait