Een gids voor de Kenwood Chef mengkomaccessoires

Jouw Kenwood keukenrobot wordt geleverd met een selectie mengkomaccessoires, die allemaal vakkundig zijn ontworpen met specifieke bak- en voedselbereidingstaken in gedachten. Van het opkloppen van deeg voor lichte en luchtige cupcakes, het kneden van pizzadeeg tot het maken van romige aardappelpuree: jouw keukenrobot heeft de tools waarmee je keer op keer heerlijke resultaten kunt bereiken.

Hier vindt je een korte handleiding voor elk van de hoogwaardige mengkomaccessoires die bij het Chef-assortiment keukenrobots worden geleverd, en voor de beschikbare mengkommen, zodat je de juiste tools kunt kiezen om jouw volgende bak- of kookuitdaging aan te pakken.

Deeghaak

De spiraalvormige deeghaak van jouw keukenrobot neemt al het harde werk van het maken van jouw eigen brood of verse pasta en kneedt moeiteloos zelfs het zwaarste deeg, van pizza- en pastadeeg tot alledaagse broden en boterachtige brioche. Terwijl het spiraalvormige ontwerp het deeg trekt en strecht, wordt de gist effectief door het geheel verdeeld en worden de gluten van de bloem ontwikkeld, waardoor een maximale rijs wordt gegarandeerd.

Er is ook een XL-versie verkrijgbaar die te combineren is met alle XL Chef keukenrobots.

Flexiklopper

Met een flexibel blad dat langs de zijkanten van de kom schraapt om ervoor te zorgen dat er geen ingrediënten achterblijven, is de flexiklopper de ultieme tool om zachte ingrediënten samen te kloppen en romig te maken. Gebruik hem bij het werken met delicate cakemixen, toppings en botercrèmeglazuur om gladde, romige en gelijkmatige mengsels te creëren. Niet alleen werkt het snel en effectief bij het combineren van ingrediënten, maar het is ook niet nodig om de robot te stoppen en de kom tijdens het mixen met de hand schoon te schrapen.

Voor Chef XL mixers kies je het XL formaat.

K-klopper

Het unieke ontwerp van de K-Klopper is iconisch, en met goede reden. Dit veelzijdige hulpmiddel mixt en klopt zelfs hardere ingrediënten met gemak en bereikt alle delen van de kom voor een gelijkmatige, consistente mix. Gebruik het bij het maken van cakes, koekjes, scones en gebak, of je kan er zelfs aardappelen mee pureren of gebraden kip versnipperen.

Ook verkrijgbaar in XL-formaat, voor gebruik met Chef XL keukenrobots.

Ballongarde

Deze tool is misschien wel het geheim voor feilloze, vederlichte meringues. Gebruik de ballongarde om lucht en volume op te nemen in eiwitten, lichte beslagen, sauzen of room, voor snellere, lichtere resultaten. Terwijl de tool draait, bereikt het alle ingrediënten zonder de rand van de kom te raken, dankzij het gelaagde ballonontwerp, waardoor het net zo efficiënt is om één ei op te kloppen als veel grotere hoeveelheden.

Er is een XL-formaat gereedschap beschikbaar voor gebruik met Chef XL-modellen.