Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

9900 ft feletti ingyenes Express szállítás Webáruházunkban kizárólag természetes személyként van lehetőség vásárlásra
Customer Support
KapcsolatGyakori kérdésekHasználati útmutatókSafety Informations

Hogyan pároljunk ételt a Cooking Chef XL készülékkel

A Cooking Chef XL egyedi indukciós fűtési technológiájának és intuitív funkcióinak köszönhetően számos módon használható, messze túlmutatva egy átlagos konyhai robotgép képességein - beleértve az egytál ételek elkészítését is a semmiből.

A Cooking Chef XL alapfelszereltségként tartalmaz egy párolókosarat, és rendelkezik egy egyszerűen használható „gőz” előbeállítással is, amelyet a receptednek megfelelően állíthatsz be. Az ételek párolása nemcsak kiváló módja az ízük és textúrájuk megőrzésének, hanem az egyik legegészségesebb főzési mód is. Ennek oka, hogy segít megőrizni az antioxidánsokat és tápanyagokat, különösen a vízben oldódó vitaminokat, mint például a B és C vitaminokat, amelyek megtalálhatók olyan zöldségekben, mint a kelkáposzta és a brokkoli. Ez egy zsírszegény főzési módszer is, így jó választás, ha alacsony zsírtartalmú diétát követsz.

/medias/KW-Article-Steaming-food-with-CookingCHefXL-Intro.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8MjM3OTAzfGltYWdlL2pwZWd8YURnMUwyZ3dOUzh4Tmprd01Ea3lNamN6TmpZM01DOUxWMTlCY25ScFkyeGxYMU4wWldGdGFXNW5JR1p2YjJRZ2QybDBhQ0JEYjI5cmFXNW5RMGhsWmxoTVgwbHVkSEp2TG1wd1p3fDUwNjhmNTQ5ODA1NzM5ODNlMmY0OTgxMzFjZDhiOGYzMzdjNTM2OTVjZjM3MTY4NjY2MGJmNTg3N2UxODU1NWU

Ebben az útmutatóban megmutatjuk, hogyan használhatod a Cooking Chef készülékedet az ételek tökéletes párolására. Emellett megosztunk néhány különböző receptet is, beleértve ezt az ízletesen illatos tenger gyümölcsei Pho levest.
 
Amennyiben már mesteri szinten űzöd a párolást, és inspirációra van szükséged a következő ételhez, ne feledd, hogy a Kenwood World alkalmazásban kereshetsz receptet, és egyszerűen elküldheted a főzési utasításokat közvetlenül a gépedre. Valóban ilyen egyszerű.

Gőzölő kosár előkészítése

KW_Article_Steaming Food with CookingChefXL_2.jpg KW_Article_Steaming Food with CookingChefXL_Mobile_2.jpg
Az új Cooking Chef XL készülékedhez egy gőzölő kosár is jár. Íme, hogyan készítheted elő a használatra:
 
1. Helyezd a levehető tálcát egy sík felületre, ügyelve arra, hogy a fogantyúk befelé hajlítva legyenek.
2. Helyezd a támogatógyűrűt a tálcára. A gyűrűn lévő fogantyú-tartóknak a tálcán lévő V-alakú kivágások mellett kell elhelyezkedniük.
3. Hajtsd ki a fogantyúkat, és rögzítsd őket a fogantyú-tartókra, majd helyezd a tálat az álló mixeredre.
4. Tedd az elkészítendő ételt a tálcára. Először alaposan mosd meg a zöldségeket, és hámozd meg őket, ha szükséges.
5. Önts a recepted szerint megfelelő mennyiségű vizet a tálba.
6. Helyezd az összeszerelt gőzölőt a tálba.
7. Rögzítsd a hővédőt a keverőfejhez.
8. Helyezd a gőzölő kosarat az álló mixeredre.
9. Süllyeszd le a keverőfejet, mielőtt felszerelnéd a fröccsenésgátlót.

Hogyan működik a gőzölő előbeállítás

KW_Article_Steaming Food with CookingChefXL_3.jpg KW_Article_Steaming Food with CookingChefXL_Mobile_3.jpg
Miután a gőzölő kosarad a helyén áll összeszerelve, használhatod a gőzölő előbeállítást:
 
1. Válaszd ki a gőzölő előbeállítást, és állítsd be a főzési időt a recept szerint. Nyomd meg a vezérlőgombot a kezdéshez.
2. Miután letelt a szükséges főzési idő, távolítsd el a fröccsenésgátlót.
3. Emeld fel a keverőfejet.
4. Emeld ki a gőzölő kosarat a fogantyúknál fogva, ügyelve arra, hogy ne hajoljanak befelé.
5. Helyezd a gőzölő kosarat egy tányérra vagy deszkára.
6. Oldd le a fogantyúkat, és hajtsd őket a középre. Vedd le a támogatógyűrűt, majd hajtsd ki ismét a fogantyúkat.
7. Vedd ki az elkészült gőzölt ételt.
 
Nézd meg ezt a videót, hogy lépésről lépésre lásd a folyamatot. A gőzölő kosarat anélkül is használhatod, hogy beállítanád az előbeállítást.

Top tippjeink

Íme néhány tipp a sikeres gőzöléshez:

  • Tedd az ételt egy rétegben, néhány rés közbeiktatásával: Ez lehetővé teszi, hogy a gőz szabadon keringjen, és minden egyenletesen főjön. Ha ez nem lehetséges, időnként keverd meg vagy fordítsd meg az ételt.
  • Adj hozzá ízesítőket és aromákat: Próbálj hozzáadni gyömbér, citrom vagy fokhagyma szeleteket, illetve rozmaring- vagy kakukkfűágakat a vízhez, vagy az étellel együtt a gőzölő kosárba.
  • Figyelj a víz szintjére: Ha olyan ételt gőzölsz, ami hosszabb ideig fő, például burgonyát, figyeld a víz szintjét, és töltsd fel, ha szükséges.
  • A gőz tovább főz: Ne feledd, hogy a gőz tovább főzi az ételt, még akkor is, ha a keverőgéped kikapcsol. Azonnal vedd ki a gőzölő tálcát a tálból.
  • Ha az étel nem főtt meg eléggé: Egyszerűen állítsd vissza az időt. Ellenőrizd a víz szintjét, mert lehet, hogy újra fel kell töltened.
  • Tartsd távol a készüléket a falaktól és szekrényektől: A sok gőz károsíthatja a fát és a festett felületeket. Helyezd a Cooking Chef XL-t távol a falaktól és a szekrényektől.

Meríts ihletet ízletes receptjeinkből

KW_Article_Steaming Food with CookingChefXL_4.jpg KW_Article_Steaming Food with CookingChefXL_Mobile_4.jpg
Fedezd fel a Cooking Chef XL-el készíthető széles választékú ételeket, legyen szó halról, kagylóról, csirkéről, zöldségekről, mint például spárga, zöldbab és pak choi, vagy akár gyoza és dumplingok. Íme néhány kedvenc receptünk, amivel elkezdheted:
 
Próbáld ki ezeket a puha bao zsemléket, amelyeket ragacsos, pácolt sertéshússal és savanyított zöldségekkel töltenek meg, majd aprított földimogyoróval és friss korianderrel tálalják. Használj Cooking Chef XL-t az étel minden elemének elkészítéséhez, mielőtt gőzölnéd a bao zsemlék tésztáját és megtöltenéd őket. Ha vegetáriánus alternatívát keresel, próbáld ki ezeket az narancssárga és rózsaszín gőzölt vegán dumplingokat, szezámmagos mártogatóssal tálalva. Mindkét étel tökéletes vendégség fogadására.
 
Egy másik halas kedvenc a Fish Wellington, amely gőzölt lazaccal készül. Krémes fehérboros szósszal tálalják, amelyet a Cooking Chef XL-ben készíthetsz el, amíg a lazac pihen.
Más olvasók is élvezték…