1. Torna alla homepage
  2. Ricette
  3. Torta di pan di spagna Hundreds & Thousands

Torta di pan di spagna Hundreds & Thousands

Questa divertente torta sarà un successo alle feste. Per la glassa, assicurati che non sia troppo gocciolante, ma che sia abbastanza spessa da poter essere versata sulla torta.

Ȑ
Difficoltà
Bassa
ȑ
Tempo
40 min
&
Autore
Kenwood
lorem ipsum

Ingredienti

Porzioni: 9
Occorrente: 1
Ingredienti 1
200 g burro non salato, a cubetti, a temperatura ambiente
200 g zucchero semolato

Ingredienti 2
3  uovo
1 cucchiaino estratto di vaniglia

Ingredienti 3
4 cucchiaini lievito in polvere
300 g farina bianca
2 cucchiaio da tavola latte

Ingredienti 4
  zucchero a velo, secondo necessità
  acqua, secondo necessità
  praline, secondo necessità


Istruzioni

FASE 1/6

Preriscaldare un forno a 180 °C

Ungere la teglia quadrata e rivestirla con carta da forno

Inserire la frusta K nella macchina

FASE 2/6

Aggiungere gli ingredienti 1 (burro, zucchero) nella ciotola del mixer

Fissare la ciotola del mixer alla macchina e inserire il paraschizzi

Mescolare alla velocità max per circa 2 minuti fino a quando il composto è leggero e soffice

FASE 3/6

Aggiungere gli ingredienti 2 (uova, vaniglia) nella ciotola del mixer

FASE 4/6

Mescolare a velocità max per circa 2 minuti fino a quando si amalgama bene

Aggiungere gli ingredienti 3 (polvere da forno, farina, latte) nella ciotola del mixer

Mescolare a velocità max per circa 1 minuto fino a quando si amalgama

Versare le pastelle dolci nella teglia quadrata

Cuocere a 180 °C per 25 minuti fino a doratura

Togliere dal forno e lasciare raffreddare

FASE 5/6

Aggiungere i primi 2 elementi degli ingredienti 4 (zucchero a velo, acqua) nella ciotola grande

Mescolare manualmente per formare una glassa spessa

Versare sulla torta e spalmare fino a coprire

Spargere l’ultimo elemento degli ingredienti 4 (praline) sulla parte superiore della torta

Lasciare fino a quando la glassa non è pronta

FASE 6/6

Tagliare in quadrati


Lasciare asciugare leggermente la glassa prima di tagliare a fette.
  1. Torna alla homepage
  2. Ricette
  3. Torta di pan di spagna Hundreds & Thousands

Torta di pan di spagna Hundreds & Thousands

Questa divertente torta sarà un successo alle feste. Per la glassa, assicurati che non sia troppo gocciolante, ma che sia abbastanza spessa da poter essere versata sulla torta.

Ȑ
Difficoltà
Bassa
ȑ
Tempo
40 min
&
Autore
Kenwood
lorem ipsum
Porzioni:9
Occorrente:1

Ingredienti

Ingredienti 1
200 g burro non salato, a cubetti, a temperatura ambiente
200 g zucchero semolato

Ingredienti 2
3  uovo
1 cucchiaino estratto di vaniglia

Ingredienti 3
4 cucchiaini lievito in polvere
300 g farina bianca
2 cucchiaio da tavola latte

Ingredienti 4
  zucchero a velo, secondo necessità
  acqua, secondo necessità
  praline, secondo necessità

Istruzioni

FASE 1/6

Preriscaldare un forno a 180 °C

Ungere la teglia quadrata e rivestirla con carta da forno

Inserire la frusta K nella macchina

FASE 2/6

Aggiungere gli ingredienti 1 (burro, zucchero) nella ciotola del mixer

Fissare la ciotola del mixer alla macchina e inserire il paraschizzi

Mescolare alla velocità max per circa 2 minuti fino a quando il composto è leggero e soffice

FASE 3/6

Aggiungere gli ingredienti 2 (uova, vaniglia) nella ciotola del mixer

FASE 4/6

Mescolare a velocità max per circa 2 minuti fino a quando si amalgama bene

Aggiungere gli ingredienti 3 (polvere da forno, farina, latte) nella ciotola del mixer

Mescolare a velocità max per circa 1 minuto fino a quando si amalgama

Versare le pastelle dolci nella teglia quadrata

Cuocere a 180 °C per 25 minuti fino a doratura

Togliere dal forno e lasciare raffreddare

FASE 5/6

Aggiungere i primi 2 elementi degli ingredienti 4 (zucchero a velo, acqua) nella ciotola grande

Mescolare manualmente per formare una glassa spessa

Versare sulla torta e spalmare fino a coprire

Spargere l’ultimo elemento degli ingredienti 4 (praline) sulla parte superiore della torta

Lasciare fino a quando la glassa non è pronta

FASE 6/6

Tagliare in quadrati

Note